az.mpmn-digital.com
Yeni reseptlər

Meyvə və vanil kremli mini tarts

Meyvə və vanil kremli mini tarts



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bir neçə il əvvəl Carrefour çiyələkli tarts ilə əsl vəsvəsəm var idi. Bilmirəm, tapılarmı, uzun müddətdir almamışam, amma özümü hazırlayacağımı heç düşünmədiyim bir vaxtda, hər dəfə mağazanın yanından keçəndə tarts ilə bir güveç götürərdim. Jelatinlə çox yuyulsa da, düzünü desəm, ləzzətli idilər.
Ancaq bu gün bunları özümün və başqalarının zövqü üçün etməyi öyrəndim, bu meyvə tortları böyük bir duyğu və sevinclə hörmət etdiyim ilk sifarişdir :). O qədər yaxşı və ya yaxşı deyilsə, artıq dadına baxanların mənə deməsinə icazə verərəm :).

(15 mini tort üçün miqdar) Hamur:

  • 500 qr un
  • 6-8 yemək qaşığı incə şəkər
  • 250 qr kərə yağı
  • 2 paket vanil şəkər
  • 2 yumurta
  • 4-6 yemək qaşığı su
  • bir az duz

Doldurma:

  • 600 ml süd
  • 400 ml təzə
  • 100 q şəkər
  • 2 paket vanil puding
  • 1-2 şəffaf jelly tort zərfləri
  • meyvələr (istifadə etdiyim: 6 kivi - 330 q, 2 portağal - 450 q, 4 böyük gavalı - 230 q, 15 üzüm)

Porsiyalar: 15

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Meyvə və vanil kremli mini tartlar:

Hər şeydən əvvəl xəmir un, duz, şəkər, yağ, yumurta və vanil şəkər qarışdıraraq hazırlayın. Tortlu xəmirin tələb etdiyi şəraitdə su əlavə edin və yoğurun (maddələr soyuq olmalı, əllər soyuq və quru su axınının altından keçməli, qırıntılardan homojen bir xəmirə çevrilənə qədər barmaqlarınızın ucu ilə mümkün qədər tez yoğrulmalıdır) . Hamuru yapışqan filmə sarın və ən azı 30 dəqiqə soyuducuda saxlayın. Sonra tezgahı bir az unla düzün, xəmiri bölün və fasadın üstünə yuvarladığınız yuvarlaq və nazik təbəqələri yayaraq tort şəklinə salın. Hamuru bir yerdən bir yerə çəngəl ilə vurun və başqa 30 dəqiqə soyuducuya qoyun. İsteğe bağlı olaraq çəkilər qoya bilərsiniz, ancaq deformasiyadan çıxmaq üçün kifayət qədər şişmir. Tortları əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcə 15 dəqiqə qoyun. Onları bir ızgarada çıxarın və sərinləyin.

Üçün krem puding torbalarının tərkibini şəkər və bir az südlə qarışdırın, paketdəki təlimatları izləyin. Südün qalan hissəsini və maye qorxusunu atəşə qoyun. Qaynamağa başladıqda, pudinqi tökün və davamlı qarışdıraraq 5 dəqiqə qaynadın və istədiyiniz tutarlılığı əldə edin. Bir kənara qoyun və sərinləyin.

Bu vaxt meyvəni dadmaq üçün doğrayın. Mümkün qədər bərabər bölməyə çalışaraq hər formaya bir və ya iki qaşıq puding qoyun. Meyvə ilə bəzəyin və nəhayət təlimatlarda olduğu kimi gelée tortu hazırlayın (hər zaman göstəriləndən daha az maye qoydum, çünki zərfdəki təlimatlara uyğun olaraq heç vaxt düzgün çıxmadı). Soyudun və soyuq xidmət edin. Yaxşı iştaha!

(Qırmızı lövhə tartı yuxarıda təsvir edilən mini tortlardan biridir. Qalan iki meyvə digər meyvələrlə eyni reseptə görə hazırlanır, xəmir mənə 18 sm diametrli iki forma və tək mini torta çatır. )


Meyvə və vanil kremli mini tarts - Reseptlər

Bu desert çox ləzzətli və çox yüngüldür.Haplea sizə hərarətlə tövsiyə edir.

Nə lazımdır: (şəkil 1)

Krem üçün:
& # 8211 500 ml süd
& # 8211 5 sarısı
& # 8211 120 qram şəkər
& # 8211 75 qr un
- vanil şəkər, bir çimdik duz

Dekorasiya üçün:
-meyvələr (nar, ananas, portağal, kivi), 2 paket jelly tort

İş planı:
& # 8211 Vanil dolumunu hazırlayırıq. Südü şəkərlə birlikdə atəşə qoyun (şəkil 2), vanil şəkər əlavə edin (şəkil 3). Ayrı olaraq, sarısı unla (şəkil 4) və sadəcə isti olan südlə (təxminən 250 ml süd) qarışdırın. Kremli bir tutarlılıq əldə olunana qədər qarışdırın.
Süd qaynadıqda tədricən bu tərkibi əlavə edin. Krem halına gələnə qədər davamlı qarışdırın.
Kremi tart xəmirinin üzərinə yayın (şəkil 5).
Üstündə meyvə ilə bəzəyin (şəkil 6)
Jelli tort hazırlayırıq, paketdəki təlimatlara əsasən (şəkil 7), meyvənin bərkiməməsi üçün isti olarkən üzərinə tökürük (şəkil 8).
Bir neçə saat sərinləsin (3 saat) və & # 8230 yaxşı iştah (şəkil 9)

Hazırlıq vaxtı: 40 dəqiqə (soyutma vaxtı olmadan)
Qiymət: 20 lei (maddələri götürdüyünüz yerə və inflyasiyaya görə dəyişə bilər)


Vanil kremli və meyvəli mini tortlar

Vanil kremli və meyvəli mini tortlar eyni gündə hazırlaya biləcəyiniz və ya bir gün əvvəl mini tort qabığını hazırlaya biləcəyiniz dadlı bir desertdir. Bu yolla yalnız vanil kreminə və bu mini tort peçenye bəzəyinə diqqət yetirəcəksiniz. Əsasən bu resept vanil kremi və meyvəsi olan mini tortlar əldə etmək üçün nisbətən asanlıqla izləyə biləcəyiniz iki hissədən ibarətdir:

İki əsas komponentə əlavə olaraq, tərkib hissəsi olaraq bir neçə meyvəyə, ehtimal ki giləmeyvə (moruq, qarağat, yaban mersini və s.) Və ya çiyələkə ehtiyacınız var, ancaq xırtıldayan alma və ya masa üzümünün incə parçaları / dilimləri də ola bilər.

Dadlı və gözəl görünən bu mini tart deserti ilə ən zərif qonaqları belə xoş təəccübləndirə bilərsiniz.


VANILLA KREMİ VƏ MEYVƏLİ KEK

Vanil kremi və meyvə ilə tartın, dadlı və möhtəşəm bir desert resepti, meyvə şirniyyat sevənlərin zövqünə görə.

Vaxtım çox olmasa hazırlaşıram tart xəmirvanil kremi bir gün əvvəl. Beləliklə, ertəsi gün etməli olduğum tək şey yığmaq və havaya qalxmaqdır meyvə tortu təzə

maddələr

  • Tart xəmir (diametri 25 sm)
  • 250 qr un
  • 125 q kərə yağı
  • yumurta
  • bir çimdik duz
  • 1 xörək qaşığı şəkər tozu
  • 1-2 yemək qaşığı soyuq su (yalnız lazım olduqda)
  • Vanil kremi
  • 4 sarısı
  • 120 q şəkər
  • 45 qr un
  • 500 ml süd
  • bir çimdik duz
  • yarım vanil fasulyesinin toxumları (və ya bir kaşığı vanil ekstraktı / mahiyyəti)
  • bəzək
  • seçdiyiniz təzə meyvə
  • Dekorasiya üçün 1/2 paket jelatin (jelly tort növü, jelatin təbəqələri və ya qranullar yoxdur)

Vanil kremli çiyələk tortu və # 8211 video resepti

Bu resepti sınamısınızmı? Məni @JamilaCuisine -də izləyin və ya #jamilacuisine etiketləyin!

Resepti Çiyələk tortu və vanil kremi şirin və ətirli Rumıniya çiyələklərinin göründüyü dövrdə çox gözəldir. Uşaqlıqdan çiyələyi çox sevirəm. Ən çox sevdiyim meyvələrdən biridir və hər şeydən xoşum gəlir. Hər il çiyələk mürəbbəsi, kekler və çiyələkli tortlar hazırlayıram. Çiyələkləri qışda da almaq üçün dondurucuya qoyuram və ehtiyacım olanda sadəcə çıxarıram və istifadə edirəm. Onları ümumiyyətlə bir tort və ya torta qoyduğum sürətli bir mürəbbə üçün istifadə edirəm.

Bu çiyələk tortu üçün ilk növbədə ehtiyacınız var tart qabığı. Xoşbəxtlikdən, hazırlamaq çox asandır və artıq mətbəxinizdə olan maddələrə ehtiyacınız var. Ancaq kərə yağı çox vacibdir. Yağlı, 80% yağlı olmalıdır. Xəmiri bişirdikdən və tort qabına yaydıqdan sonra soyuducuya qoymalısınız. Pişirmədən əvvəl xəmir çox soyuq olmalıdır. Soyuqda qoymasanız, çörəkçilik zamanı kiçiləcək və qabığı aşağı olacaq.

Vanil kremini də hazırlamaq çox asandır və çox yaxşıdır. Heç bir halda ticarət pudingindən istifadə etməyin. Evdə hazırlanan krem ​​daha dadlıdır və yaxşı tərəfi nə qoyduğumuzu dəqiq bildiyimizdir. Yağlı süddən istifadə edirəm və bəzən sonuna bir az yağ da əlavə edirəm. Bu dəfə qoymadım amma 50 qram əlavə edə bilərsiniz. Kremi qabığa qoymadan əvvəl yaxşı soyumasına icazə verin. İsti olarsa, krem ​​qabığı çox yumşaldır və çiyələk tortu qırılacaq.

Çiyələkləri gözəl bir şəkildə krem ​​üzərinə qoyun. Onları dilimlərə kəsdim, amma siz də yarıya və ya dörddə birinə kəsə bilərsiniz. İstəsəniz, onları bütöv qoya bilərsiniz. Çiyələk tortunu xidmət etməzdən əvvəl ən azı 6 saat soyuducuda saxlayın. Bu şəkildə qabıq bir az yumşalacaq və asanlıqla kəsiləcək. Sonra yediyiniz ən yaxşı çiyələk tortundan zövq alın. Kiçiklər üçün, şəklində hazırlamağa cəhd edə bilərsiniz mini tortlar. Həm dadlıdır, həm də xidmət etmək daha asandır.


Krem pendir və meyvəli mini tortlar

Krem pendir və meyvəli bu Mini tarts, şirin bir şey hiss etdiyiniz zaman hazırlamaq üçün ən asan desert olduğunu söyləmək olar. Meyvə və yüngül xırtıldayan xəmir ilə birlikdə gözəl krem ​​pendir, şübhəsiz ki, dad qönçələrinizi sevindirəcəkdir. Hər kəsin zövqünə görə mövsümi meyvələrlə bəzədilə bilər.

Budur sınamağa dəyər digər tort reseptləri!

  • Mascarpone tart
  • Çiyələkli tort

Şaftalı, kivi, yaban mersini və moruq birləşməsini seçdim. Yumşaq xəmir hazırladım, ancaq keks kommersiya yolu ilə ala bilərsiniz. Ancaq evdə hazırlanan daha yaxşıdır. Xəmir üçün lazım olan maddələri necə hazırlayacağınızı yazıda tapa bilərsiniz Kıyılmış xəmir resepti. Bunu sınamağınızı çox tövsiyə edirəm.

Tərkibi Krem pendir və meyvəli Mini tortlar

Kıyılmış xəmir (resept tapa bilərsiniz BURADA!)
250 q Philadelphia krem ​​pendir
4 xörək qaşığı şəkər tozu
2 paket vanil şəkər
100 ml təzə
Konservləşdirilmiş şaftalı-Günəş qidası, moruq, zərif, kivi
silikon tort formaları

Hazırlanması Krem pendir və meyvəli mini tortlar

Təzə xəmir reseptində olduğu kimi yumşaq xəmir hazırlayın və 30 dəqiqə sərinləyin. Bu vaxt krem ​​pendir hazırlayın.
Krem pendiri bir qaba qoyun, şəkər, vanil şəkər və çırpılmış krem ​​əlavə edin. Qalınlaşana qədər mikserlə qarışdırın. Tort bişənə qədər sərinləmək üçün buraxın.

Xəmir formaların ölçüsünə yayılır və yüngül şəkildə şəkillərə sıxılır. Artıqlığı kəsin və xəmiri çəngəl ilə vurun. 160 dərəcədə təxminən 20-30 dəqiqə bişirin. Fırından çıxarın və soyumağa buraxın, sonra diqqətlə kalıplardan çıxarın.

Kremi yuvarlaq bir ucu olan bir yerə qoyun və tarları onunla bəzəyin. Pos yoxdursa, ucunu daha geniş buraxdığınız bir çörək kağızı konisi düzəldə bilərsiniz. Krem pendirin üzərinə doğranmış meyvələri (şaftalı, kivi) əlavə edin və moruq və yaban mersini əlavə edin. Sevdiyiniz meyvələrlə bəzədilə bilər.
Kiçik formalarınız yoxdursa, daha böyük bir forma hazırlaya bilərsiniz.
Yaxşı iştaha!

İnstagram səhifəsində bizimlə sizi gözləyirik.
Reseptlərimizi sınayaraq İnstagram -da paylaşsanız, hashtag qoya bilərsiniz #bucatareselevesele, biz də onları görə bilərik.
Bizi də Youtube kanalında - Abunə olmağınızı gözlədiyimiz Bucataresele Vesele -də tapa bilərsiniz !!
Çox sağ ol!!


Hazırlanma üsulu

Bir neçə il əvvəl Carrefour çiyələk tortu ilə əsl vəsvəsəm var idi. Bilmirəm, tapılarmı, uzun müddətdir almamışam, amma özümü hazırlayacağımı düşünmədiyim bir vaxtda, hər dəfə mağazanın yanından keçəndə tarts ilə bir güveç götürərdim. Jelatinlə çox yuyulsa da, düzünü desəm, ləzzətli idilər.
Ancaq bu gün bunları özümün və başqalarının zövqü üçün etməyi öyrəndim, bu meyvəli tortlar böyük bir duyğu və sevinclə hörmət etdiyim ilk sifarişdir :). O qədər yaxşı və ya yaxşı deyilsə, artıq dadına baxanların mənə deməsinə icazə verərəm :).


Əvvəlcə un, duz, şəkər, yağ, yumurta və vanil şəkərini qarışdıraraq xəmiri hazırlayın. Tortlu xəmirin tələb etdiyi şəraitdə su əlavə edin və yoğurun (maddələr soyuq olmalı, əllər soyuq və quru su axınının altından keçməli, qırıntılardan homojen xəmirə çevrilənə qədər barmaqlarınızın ucu ilə mümkün qədər tez yoğrulmalıdır) . Hamuru yapışqan filmə sarın və ən azı 30 dəqiqə soyuducuda saxlayın. Sonra tezgahı bir az unla düzün, xəmiri bölün və fasadın üstünə yuvarladığınız yuvarlaq və nazik təbəqələri yayaraq tort şəklinə salın. Hamuru bir yerdən bir yerə çəngəl ilə vurun və başqa 30 dəqiqə soyuducuya qoyun. İsteğe bağlı olaraq çəkilər qoya bilərsiniz, ancaq deformasiyadan çıxmaq üçün kifayət qədər şişmir. Tortları əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcədə 15 dəqiqə qoyun. Onları bir ızgaraya çıxarın və sərinləyin.

Krem üçün, paketdəki təlimatlara uyğun olaraq puding torbalarının tərkibini şəkər və bir az südlə qarışdırın. Südün qalan hissəsini və maye qorxusunu atəşə qoyun. Qaynamağa başladıqda, pudinqi tökün və davamlı qarışdıraraq 5 dəqiqə qaynadın və istədiyiniz tutarlılığı əldə edin. Bir kənara qoyun və sərinləyin.

Bu vaxt meyvəni dadmaq üçün doğrayın. Mümkün qədər bərabər bölməyə çalışaraq hər formaya bir və ya iki qaşıq puding qoyun. Meyvə ilə bəzəyin və nəhayət təlimatlarda olduğu kimi gelée tortu hazırlayın (hər zaman göstəriləndən daha az maye qoydum, çünki zərfdəki təlimatlara uyğun olaraq heç vaxt düzgün çıxmadı). Soyudun və soyuq xidmət edin. Yaxşı iştaha!

(Qırmızı lövhə tartı yuxarıda təsvir olunan mini tortlardan biridir. Qalan iki meyvə digər meyvələrlə eyni reseptə görə hazırlanır, xəmir mənə 18 sm diametrli iki forma və tək mini torta çatır. )


Video: Magnolia toetje