az.mpmn-digital.com
Yeni reseptlər

Soğan və qırmızı bibər pizza resepti

Soğan və qırmızı bibər pizza resepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Əsas kurs
  • Pizza
  • İtalyan pizza

Bir pizza bazası hazırlamaq asan və əyləncəlidir. Qızıl soğan, qızardılmış Gruyère pendiri və qovrulmuş bibər ilə doldurulmuş bu sadə pizzanı sınamaqdan çəkinməyin.

Bunu 3 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 250 qr sadə un
  • 1 çimdik duz
  • 2 çay qaşığı qurudulmuş aktiv çörək mayası
  • 150 ml su
  • 6 yemək qaşığı zeytun yağı
  • 1 qırmızı bibər
  • 3 soğan, dilimlənmiş
  • 1 ədəd qalay pasata
  • 150 qr rəndələnmiş Gruyère pendiri
  • 2 çimdik otu Provence

MetodHazırlıq: 40dəq ›Pişirmə: 20dəq› Əlavə vaxt: 35dəq artan ›Hazırlıq: 1saat35dəq

  1. Unu, duzu və qurudulmuş aktiv çörək mayasını qarışdırın. İsti su və 3 xörək qaşığı zeytun yağı ilə qarışdıraraq yumşaq bir xəmir əmələ gətirin. Hamuru yüngül unlu bir lövhəyə çevirin və hamar və elastik olana qədər təxminən 10 dəqiqə yoğurun.
  2. Hamuru örtün və həcmi ikiqat artana qədər isti yerdə, təxminən 35 dəqiqə qaldırın.
  3. Fırını əvvəlcədən qızdırın 220 C / Qaz 7. Bir pizza tepsisini yağlayın.
  4. Qırmızı bibəri əvvəlcədən isidilmiş sobada 10 dəqiqə qızardın. Bibəri soyun, toxumlayın və incə dilimlərə kəsin. Bu arada, qalan 3 xörək qaşığı zeytun yağını orta tavada bir qızartma qabda qızdırın və soğanı qızıl rəngə qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin və qarışdırın.
  5. Bir az unlu lövhədə pizza bazasını yuvarlayın və bazanı hazırlanmış pizza qabına köçürün. Pizza bazasını passata ilə yaydırın. Soğanları üstünə bərabər şəkildə əlavə edin və üzərinə rəndələnmiş Gruyère pendiri səpin. Bibər dilimlərini pendirin üzərinə qoyun və Provence otları ilə səpin.
  6. Əvvəlcədən isidilmiş sobada pizza bazası qızıl rəngə və pendir köpüklənənə qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(1)


8 unsiya pizza xəmiri
2 nəfər üçün kifayətdir və ya lazım olduqda tercihen tam buğda
*
1 x qarğıdalı unu
çiləmə üçün
*
¼ fincan pizza sousu
evdə və ya mağazada satın alındı
4 unsiya mozzarella pendiri
doğranmış, 1 stəkan
1 hər biri göbələk
düymə və ya krem, incə dilimlənmişdir
¼ kiçik yaşıl bolqar bibəri
nazik zolaqlara kəsin
¼ kiçik qırmızı soğan
soyulmuş və nazik dilimlənmişdir
1 x duz və qara bibər
dadmaq
*
1 x qırmızı acı bibər sousu
və ya hər hansı bir isti sous, isteğe bağlı
*
231,2 ml/q pizza xəmiri
2 nəfər üçün kifayətdir və ya lazım olduqda tercihen tam buğda
*
1 x qarğıdalı unu
çiləmə üçün
*
59 ml pizza sousu
evdə və ya mağazada satın alındı
115,6 ml/q mozzarella pendiri
doğranmış, 1 stəkan
1 hər biri göbələk
düymə və ya krem, incə dilimlənmişdir
0,3 kiçik yaşıl bolqar bibəri
nazik zolaqlara kəsin
0,3 kiçik qırmızı soğan
soyulmuş və nazik dilimlənmişdir
1 x duz və qara bibər
dadmaq
*
1 x qırmızı acı bibər sousu
və ya hər hansı bir isti sous, isteğe bağlı
*

Resept Xülasəsi

  • 2 orta bolqar bibəri, uzunlamasına səkkizinci hissəyə bölün
  • 1/2 düymlük dairələrə kəsilmiş 1 orta qırmızı soğan
  • 2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı, üstəgəl fırçalamaq üçün daha çox
  • 1 log (6 unsiya) təzə keçi pendiri, otaq temperaturu
  • 3/4 fincan incə rəndələnmiş Parmesan
  • 1 çay qaşığı limon qabığı, üstəgəl 1 çay qaşığı suyu
  • Mağazada satın alınan 1 kiloluq pizza xəmiri 4 hissəyə bölünür
  • Təzə bibər və qaba duz
  • 1 stəkan arugula
  • Qırmızı bibər lopa, xidmət üçün

İstilik ızgarasını orta səviyyəyə qədər. Bibəri və soğanı 1 xörək qaşığı yağ ızgarası ilə atın, 7-10 dəqiqə bir dəfə çevirin. Keçi pendiri, Parmesan, limon qabığı və 2 çay qaşığı yağı birləşdirin.

Səxavətlə kənarlı bir çörək qabını yağla fırçalayın. Bir parça xəmiri vərəqdə 8 düymlük bir ovala uzatın. Üstünü yağ mövsümü ilə duz ilə fırçalayın. Izgaraları yağla fırçalayın. Pizza, yuxarıdan aşağıya, kabarcıklar meydana gələnə qədər 1-2 dəqiqə qızardın. Körpəni dörddə bir pendir qarışığı, bibər və soğan ilə çevirin. Pendir əriyənə və dibi xırtıldayanadək maşalarla bəzən hərəkət edərək 1-2 dəqiqə qızardın. Qalan xəmirlə təkrarlayın. Arugula limon suyu və qalan 1 çay qaşığı yağ mövsümü duz və istiot ilə tökün. Rukubalı üst pizza və qırmızı bibər ləpələri ilə səpin.


Resept Xülasəsi

  • Boboli kimi 1 (12 düym) nazik pizza qabığı, evdə hazırlanmış və ya hazırlanmışdır
  • 3 fincan doğranmış qırmızı, yaşıl, sarı və/və ya portağal bolqar bibəri (istənilən kombinasiya)
  • 1 fincan dilimlənmiş sarı və ya qırmızı soğan, halqalara ayrılır
  • 3 diş sarımsaq, əzilmiş
  • 2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş İtalyan otları
  • ¼ çay qaşığı duz
  • ¼ çay qaşığı əzilmiş qırmızı bibər və ya dadmaq
  • ¾ fincan doğranmış feta pendiri

Fırını 450 dərəcəyə qədər qızdırın. Qabığı pizza qabına və ya peçenye qoyun. Bir qabda pendir istisna olmaqla qalan maddələri birləşdirin. Qarışığı qabığın üzərinə tökün. Üstünə pendir ilə.

450 dərəcə 10-12 dəqiqə və ya tərəvəzlər xırtıldayanadək bişirin. Fırından çıxarın və xidmət edin.

Müəlliflik hüququ 2004 Jean Carper. İlk dəfə ABŞ -da HƏFTƏ SONUNDA çap edildi. Bütün hüquqlar qorunur.


Şirin Soğan, Qırmızı Bibər və İtalyan Sosisli Düz Çörəkli Pizza

Şirin soğan, qırmızı bibər və İtalyan kolbasası ləzzətli doyurucu bir nahar və ya şam yeməyi hazırlamaq üçün pendirli bir çörək üzərində birləşir.

  • Müəllif:Toot Sweet 4 Two -dən Carole
  • Hazırlıq vaxtı: 10 dəq
  • Pişirmə vaxtı: 20 dəq
  • Ümumi Vaxt: 30 dəq
  • Gəlir: 2-3 x 1
  • Kateqoriya: Pizza
  • Mətbəx: İtalyan

Tərkibi

  • 1 ədəd əvvəlcədən hazırlanmış düz çörək
  • 1 1/2 uzunluğunda İtalyan kolbasası, qabıqları çıxarılır
  • 3 xörək qaşığı zeytun yağı, bölünmüşdür
  • 1/2 orta sarı soğan, soyulmuş və dilimlənmişdir
  • Toxumlanmış və dilimlənmiş 1/3 böyük qırmızı bibər
  • 1/2 fincan doğranmış mozzarella pendiri
  • 1/4 fincan doğranmış Parmesan pendiri

Təlimatlar

  1. Fırını 425 dərəcəyə qədər qızdırın.
  2. Yapışmayan tavaya 1 xörək qaşığı zeytun yağı qızdırın, soğan və bibər əlavə edin və soğan bir qədər şəffaf olana qədər qızardın, bəzən qarışdırın (təxminən 3 dəqiqə soğan və bibərin bir az xırtıldayan olmasını istəməyin – ).
  3. Ayrı bir kiçik tavada, kolbasanı parçalara ayırın və artıq çəhrayı olmayana qədər qovurun.
  4. Çörək qabını bir çörək qabına qoyun və qalan 2 xörək qaşığı zeytun yağı üzərinə səpin, bir pasta fırçası ilə yayın.
  5. Böyük bir spatula və ya pizza qabığı istifadə edərək, düz çörəyi birbaşa isti soba raflarına köçürün (çörək qabında deyil) və 3 dəqiqə bişirin.
  6. Böyük bir spatula və ya pizza qabığından istifadə edərək düz çörəyi sobadan çörək qabına çıxarın.
  7. Düz çörək üzərinə mozzarella pendiri səpin, sonra Parmesan pendiri.
  8. Düz çörəyə soğan, bibər və kolbasa əlavə edin.
  9. Fırına qayıdın (çörək qabında) və kənarları yüngül qəhvəyi olana qədər 8 dəqiqə daha bişirin.
  10. Fırından çıxarın və 6 ilə 8 hissəyə kəsilmiş kəsmə taxtasına köçürün.
  11. Dərhal xidmət edin.

Qeydlər

Pişirmə vaxtına soğan, bibər və kolbasa bişirmək daxildir.

Bu resepti siz etdinizmi?

Instagramda @tootsweet4two etiketləyin və #tootsweet4two hashtag edin

Əlaqəli Yazılar:

(digər pizza reseptləri)

Dağınık Evinizi Total Boss kimi təmizləyin

Səliqəsiz bir evi təmizləməyin ən yaxşı və ən sürətli yolunun nə olduğunu heç düşünmüsünüzmü?

Bu sadə, lakin tətbiq oluna bilən məsləhətlər, daha çox vaxt ayırmaqla gündəlik işinizi daha da yaxşılaşdıracaq Sən!

Bu gün qeydiyyatdan keçin və yükləyin PULSUZ yoxlama siyahısı - Total Boss kimi Səliqəsiz bir Evi necə tez təmizləmək olar.

Uğur! İndi abunəliyinizi təsdiqləmək üçün e -poçtunuzu yoxlayın. Sərbəst pulunuzu əldə etmək üçün təsdiq linkinə tıkladığınızdan əmin olun!

Bir cavab buraxın Cavabı ləğv edin

Bu sayt spamı azaltmaq üçün Akismet -dən istifadə edir. Şərh məlumatlarınızın necə işləndiyini öyrənin.

Haqqında

Mən Carole, Charlie'nin həyat yoldaşı (25+ yaş), Coco adlı bir oğlanın anası, yazıçı, hekayəçi, ev aşbazı və resept tərtibatçısı, yeni başlayan fotoqraf, ailəsini və dostlarını, ziyafətləri və süfrələri və hər şeyi sevən ara -sıra sənətkaram. blog. Mənə mənim kimi qoşul COOK , YARADIN , İLHAM EDİN.


Karnabahar, Qırmızı Bibər və Soğan ilə Pizza

Fırının alt üçdə birinə bir raf qoyun, üstünə tərs bir çörəkçilik təbəqəsi qoyun və 500 dərəcəyə qədər qızdırın. Bu vaxt, orta tavada 1 çay qaşığı qızdırın. EVOO orta yüksək istilikdə. Bolqar bibəri əlavə edin və təxminən 2 dəqiqə xırtıldayanadək bişirin. Soğanı əlavə edin, duz və istiot əlavə edin və bir plaka üzərinə köçürün.

Böyük bir qabda, gül kələmini 2 osh qaşığı ilə atın. EVOO, əzilmiş bibər və kimyon örtülənə qədər.

Pizza xəmirini perqamentlə örtülmüş ikinci bir çörəkçilik təbəqəsinə uyğun şəkildə uzatın. Bir qabda sarımsağı və qalan 2 osh qaşığı EVOO birləşdirin. Pendir, soğan qarışığı və gül kələmi ilə sarımsaq yağını xəmir qatına sürtün.

Çörək bişirmə qabını sobanın üstünə qoyun və qabığı qızıl rəng alana qədər təxminən 20 dəqiqə bişirin.


Qabınızı seçin

Bu Veggie Pizza etmək üçün ən sevdiyiniz pizza qabığından istifadə edə bilərsiniz! Mağazadan alınan xəmir işləyəcək, ya da öz əlinizlə asan pizza xəmiri hazırlaya bilərsiniz. Aşağı karbohidratlı bir şey axtarırsınız? Bu Karnabahar Pizza Qabığı üstünü tutur və dağılmayacaq. Bir çimdikdə, hətta tortilla və ya pide düz çörəklərindən də istifadə edə bilərsiniz!


Veggie Pizza Topingləri

Bu pizza bütün buğda pizza xəmirimdən başlayır. Alternativ olaraq, mənim reseptimi dəqiq yerinə yetirmək üçün iki yerə bölə biləcəyiniz bir kiloqram pizza xəmirindən istifadə edin (və ya sadəcə bir böyük pizza hazırlayın-bu da mağazadan alınan xəmirlə işləyir).

Sonra aşağıdakıları əlavə edəcəyik. Bu resept həqiqətən çox çevikdir - bəyənmədiyiniz və ya sevmədiyiniz halda onlardan heç birini atlaya bilərsiniz. Birindən çoxunu digərindən daha az istifadə edin. Asan!

Pizza Sousu

Burada bir neçə variantınız var. Mənim hazırladığım pizza sousu reseptindən istifadə edə bilərsiniz, bu həqiqətən də çox asandır! Və ya ən çox sevdiyiniz marinara sousundan, evdə və ya mağazada istifadə edin.

Körpə ispanaq

Pizza göbələyi ilə mozzarella arasında bir az təzə ispanaq qoyun ki, bəzi göyərtilərə girsin.

Part-Skim Mozzarella

Təzə mozzarelladan daha qızılı və köpüklü olduğu üçün buradakı yarı yağsız mozzarellanı sevirəm.

Ənginar

Konservləşdirilmiş və ya kavanozlu marinat ənginarı burada asan bir əlavədir. Kəsilmiş dördbucaqlı ənginarlarımı yenidən yarıya böldüm ki, ləkə ölçülü kəmərlər düzəldim.

Bolqar bibəri

Təzə bolqar bibəri, yüksək temperaturlu sobada pizza qısa müddətdə xoş və incə olur.

Qırmızı soğan

Qırmızı soğan sobada xeyli yumşalır, amma həssas damaqlara buraxmırsınız.

Albalı Pomidorları

Yarım albalı pomidorları etibarlı şirin pomidor ləzzəti və toxuması təqdim edir.

Zeytun

Xüsusilə ləzzəti bir az büzülmüş və qatılaşan Kalamata zeytunlarını çox sevirəm.

Dilimlənmiş badam

Heç pizzanızda badam dilimləmisinizmi? Bir neçə yerli pizzacıdan öyrəndiyim bir hiylədir. Bademlər bir az dadlı və ləzzətli dad verir. Bu əlavəni həqiqətən sevən bəzi oxuculardan və bəzilərini eşitmədim - bu sizə aiddir!

İsteğe bağlı garnitürlər

Fırından qaynar olan bu tərəvəzli pizzanı qırmızı bibər ləpələri, təzə fesleğen yarpaqları və incə rəndələnmiş Parmesan ilə doldurmağı sevirəm.


Resept Xülasəsi

  • 12 unsiya soyudulmuş təzə pizza xəmiri
  • 1 xörək qaşığı kanola yağı, bölünmüşdür
  • 2 fincan şaquli dilimlənmiş soğan (təxminən 1/2 böyük)
  • 6 diş sarımsaq, incə dilimlənmiş
  • 1 (28,5 unsiya) duz əlavə oluna bilməyən, yaxşı qurudulmuş və qaba doğranmış bütün pomidorlar (və ya Yavaş Bişmiş Kəsiklər, Kəsmiklər və Pomidor Soslu Qızardılmış Donuz ətindən qorunan pomidorlar)
  • 2 xörək qaşığı doğranmış təzə oregano, bölünmüşdür
  • ¾ çay qaşığı əzilmiş qırmızı bibər
  • ¼ çay qaşığı kosher duzu
  • 3 unsiya təzə mozzarella pendiri, ləkə ölçüsündə parçalanmışdır
  • 1 ½ unsiya rəndələnmiş Parmesan pendiri (təxminən 1/3 fincan)
  • 4 unsiya təzə körpə ispanaq

Soyuducudan xəmiri çıxarın. Otaq temperaturunda, qapaq altında 30 dəqiqə dayanmasına icazə verin.

Ağır bir çörək qabını sobaya qoyun. Fırını 500 dərəcəyə qədər qızdırın (sobanı əvvəlcədən qızdırdığı üçün sobada saxlayın).

Böyük bir yapışmayan tavanı orta istilikdə qızdırın. Tava çevirmək üçün 1 çay qaşığı yağ əlavə edin. Soğanı 4 dəqiqə və ya tez -tez qarışdıraraq yumşalana qədər bişirin. Soğanı tavadan çıxarın. Tava çevirmək üçün 1 çay qaşığı yağ əlavə edin. Sarımsağı 1 dəqiqə əlavə edin, tez -tez qarışdırın. Pomidor, 1 xörək qaşığı kekik, bibər və duz əlavə edin, 4 dəqiqə və ya çox maye buxarlanana qədər qarışdıraraq qarışdırın.

Hamuru yüngülcə unlu bir səthdə 13 düymlük bir dairəyə yuvarlayın. Xəmiri diqqətlə əvvəlcədən isidilmiş çörək qabına qoyun. Pomidor qarışığını xəmirin üzərinə bərabər yayaraq 1/2 düymlük bir haşiyə buraxın. Üstünə soğan və pendirlər əlavə edin. 500 ° C -də 12 dəqiqə və ya qabığı qızılı və pendir yüngülcə qəhvəyi olana qədər bişirin.

Böyük bir yapışmayan tavanı orta yüksək istilik üzərində qızdırın. Qalan 1 xörək qaşığı yağı tavaya çevirin, örtün. Ispanaq əlavə edin və 2 dəqiqə və ya ispanaq quruyana qədər eacute edin. Qalan 1 xörək qaşığı kekik və ispanaqlı ən yaxşı pizza. 8 dilim kəsin.


Scamorza

Rəylər

Qiymətləndirin və ya nəzərdən keçirin

Rəylər (3 rəy)

Bu yaz ızgarada etdiyimiz ən yaxşı və ən asan pizzalardan biri idi.

Çox yaxşı pizza. Mütləq yenidən uğur qazanacağam.

Əla pizza! Əsasən resepti izlədi: başqa bir soğan və 2 osh qaşığı balzam əlavə edin. Sarı balqabağım yox, çoxlu balqabaq bişirdim və bundan istifadə etdim. O qədər də gözəl olmadı, amma tərəvəzlər dadlı və mükəmməl hazırlandı. Ayrıca bir neçə dilim prosciutto əlavə edildi. Bunu mütləq təkrar edəcək.



Şərhlər:

  1. Earie

    Ən çox xal toplandı.Bu fikri bəyənirəm, sizinlə tam razıyam.

  2. Daizragore

    İnanıram ki, yanılmısınız. Mən əminəm. Mən bunu müzakirə etməyi təklif edirəm. Mənə pm-də yazın.

  3. Nitis

    Çox sürətli cavab :)

  4. Pickford

    Sən düzgün deyilsən. Sizi müzakirə etməyə dəvət edirəm. Baş nazir yaz, ünsiyyət quracağıq.

  5. Shakacage

    Maraqlı məlumat. Təşəkkürlər!

  6. Kazizragore

    Məncə, o səhvdir. PM-də mənə yaz.

  7. Sazahn

    Düşünürəm ki, səhvə icazə verəcəksiniz. Bunu müzakirə etməyi təklif edirəm. PM-də mənə yazın, danışacağıq.



Mesaj yazmaq