Yeni reseptlər

Ləzzətli Yapon Pancake (Okonomiyaki)

Ləzzətli Yapon Pancake (Okonomiyaki)


Ən çox ev tərzi yeməkləri kimi, bu ləzzətli yapon pancake (okonomiyaki) evdən evə, mağazadan mağazaya və yeməkdən yeməyə dəyişir. (Əslində, ad Yaponca okonomi mənşəli, yəni “nə xoşlayırsan” mənasını verir və “ızgara” mənasını verən yaki.)DAHA +Az -

18 oktyabr 2017-ci il tarixində yeniləndi

3

yemək qaşığı Annie's ™ üzvi ketçap

1

çay qaşığı Annie's ™ Naturals üzvi Worcestershire sousu

2

fincan Gold Medal ™ hərtərəfli un

1/2

çay qaşığı qabartma tozu

4

stəkanlar incə doğranmış kələm

1

dəstə qarğıdalı, incə dilimlənmiş və üstəlik qarnir üçün daha çox

2

yemək qaşığı bitki yağı

6

dilimlər incə kəsilmiş donuz, yarıya endirilmişdir

Yapon Kewpie Mayonez, xidmət üçün

Şəkillər gizlədin

  • 1

    Ketçup, soya sousu və Worcestershire sousunu kiçik bir qabda qarışdırın və kənara qoyun.

  • 2

    Böyük bir qabda unu, duzu və qabartma tozunu qarışdırın. Qalın xəmir hazırlamaq üçün soyuq suya və yumurtalara çırpın. Kələm və soğan qarışdırın.

  • 3

    Böyük bir yapışmayan tavada bitki yağı və yarısı küncüt yağını orta yüksək istilikdə qızdırın. Hamurun yarısını tökün və 4-5 dəqiqə bişirin, yanmağı qarşısını almaq üçün lazım olduqda istiliyi bir az aşağı salın. Yarım donuz zolağının 6 hissəsini pancake üstə düzün, xəmirə bir az aşağı bastırın. Pancake çevirin və donuz xırtıldayan və pancake qızıl qəhvəyi olana qədər 5-6 dəqiqə daha bişməyə davam edin.

  • 4

    Hazır pancake bir boşqaba köçürün və qalan yağ, xəmir və pastırma ilə təkrarlayın. Tarif 4 porsiya üçün kifayət qədər 2 böyük pancake verəcəkdir.

  • 5

    Bir xidmət plakasında ketçup qarışığını pancake üzərinə çiləyin. Yeməyi tamamlamaq üçün üstünə mayonez qırıntıları əlavə edin və əlavə soğanla bəzəyin.

Mütəxəssis məsləhətləri

  • Yapon Kewpie Mayonezinin əvəzinə (xüsusi mağazalarda və ya onlayn satışda) Yapon Ağ Sousu reseptimizlə əvəz edə bilərsiniz.

Bu resept üçün qidalanma haqqında məlumat yoxdur

Bu resept haqqında daha çox məlumat

  • Latke və ya bir qarışdırıcı deyin, Yapon yeməkxanaları ilə birlikdə ABŞ-da çoxalmış bu pancake-yeyənlərə xəmirə əlavə etmək istədikləri ət və ya dəniz məhsulları seçmək imkanı verir. Xüsusi okonomiyaki müəssisələrində, server seçdiyiniz maddələrin düzəldilməsindən və qarşınızdakı barmaqlığa tökülmədən əvvəl yoxlamağınıza imkan verəcəkdir.

Videoya baxın: Japanese Pancakes Okonomiyaki - Eric Meal Time #319