Qeyri-adi reseptlər

Çırpılmış Krem Frosting

Çırpılmış Krem Frosting


Parlaq, yüngül və tüklü, bu çırpılmış qaymaq üstü tortlar və qaşlar üçün dadlıdır.DAHA +Az -

16 Mart 2018-ci il tarixində yeniləndi

2

çay qaşığı şəffaf vanil ekstraktı

Şəkillər gizlədin

  • 1

    Orta istidə böyük bir qazanda 1/2 stəkan qaymaq, şəkər tozu və qarğıdalı nişastasını qarışdırın. Çırpmağı davam edin, qarışıq qalınlaşana qədər qızdırın, ancaq qaynamağa icazə verməyin.

  • 2

    Soyuducuya köçürün və tamamilə soyudun. Qeyd: buzlanma işləmək üçün bu qarışıq tamamilə soyumalıdır.

  • 3

    Böyük bir qabda və ya stend qarışdırıcısında qalan 1 1/2 stəkan kremini yumşaq zirvələr əmələ gələnə qədər çalın. Soyudulmuş qarğıdalı nişastası qarışığına yavaş-yavaş qaşıq əlavə edin. Tüklü zirvələri ilə yalnız tüklü qədər döyün. Boru və xidmətə hazır olana qədər zövq alın və ya soyudun.

Mütəxəssis məsləhətləri

  • Gecədə soyuducuda saxlayın, ancaq bir-iki saat ziyafət masanıza qoymaqdan çəkinməyin. Dondurma otaq temperaturunda o qədər uzun müddət qalxacaq və ağlamaz.

Bəslənmə faktları

Xidmət ölçüsü: 1 xidmət
Kalori
1750
Yağdan kalori
1330
Gündəlik dəyər
Ümumi yağ
148 qr
227%
Doymuş yağ
92 qr
462%
Trans Fat
5g
Xolesterol
530mg
177%
Natrium
170mg
7%
Kalium
480mg
14%
Ümumi karbohidrat
90 qr
30%
Diyet lif
0g
0%
Şəkərlər
74 qr
Zülal
10g
Vitamin A
100%
100%
Vitamin C
4%
4%
Kalsium
35%
35%
Dəmir
0%
0%
Mübadilə:

0 nişasta; 0 meyvə; 0 Digər karbohidrat; 0 Yağsız Süd; 0 Az Yağlı Süd; 0 süd; 0 Tərəvəz; 0 Çox yağsız ət; 0 yağsız ət; 0 yüksək yağlı ət; 0 yağ;

* Faiz Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili pəhrizə əsaslanır.

Bu resept haqqında daha çox məlumat

  • Dörd maddə və vaxtınızın 15 dəqiqəsi sıfırdan donma üçün kifayətdir. Əslində, bəlkə də şkafınızdakı bütün maddələrə sahibsiniz ki, bu da donma almaq üçün mağazaya qaçmaq istəklərini aradan qaldırmaq üçün güclü bir vəziyyət yaradır. Çırpılmış qaymaqdan donma dərhal xidmət edildiyi zaman ən yaxşısıdır, ancaq soyuducuda bir neçə gün saxlaya bilərsiniz. Əks təqdirdə, otaq temperaturunda bir-iki saata dözə bilər, amma soyudulması lazım olan kremlə hazırlandığı üçün bir neçə saatdan çox oturmamalıdır. (və ya bəzən qısaldılması). Kərə yağı kremindəki daha yüksək yağ tərkibi yüngül, tüklü və zərif olma meyli olan çırpılmış dondan bir az daha möhkəm edir. Üzərində olduğu müddətdə otaq istiliyinə də məruz qala bilər. Kərə yağı kremlərdən ən yaxşı tortlar üçün istifadə edilsə də, çırpılmış donma toxuması özlərini kek və qəhvəyi ilə yaxşı təmin edir. Bir tort bişirirsinizsə və ya həyatınızı kərə yağı dondurmadan təsəvvür edə bilmirsinizsə, şokoladdan vanil dondurmaya qədər hər şeyimiz var. Əlbətdə ki, şaxtanın necə hazırlanacağına dair izlənilməsi asan bir təlimatımız var.

Videoya baxın: Simply The Best Cream Cheese Frosting Recipe! - I promise!