Qeyri-adi reseptlər

Göy qurşağı makaron

Göy qurşağı makaron


Bu, mütləq "makaronları bir çəngəl vurmaq" kateqoriyasına aiddir!DAHA +Az -

Rəngli Makaron:

1

lb quru spagetti, linguini (şəkildə) və ya digər makaron

Parmesan Buludları:

1

fincan doğranmış Parmesan pendir

Şəkillər gizlədin

  • 1

    Paket təlimatlarına uyğun olaraq makaron al denteni bişirin.

  • 2

    Makaron bişirilərkən, təxminən 2 xörək qaşığı su və 20 damla qida rəngini böyük bir zip-pastic torbada qarışdırın. İstədiyiniz bir çox əlavə rəng ilə təkrarlayın. (Altı rəng istifadə etdik: qırmızı, narıncı, sarı, yaşıl, mavi və bənövşəyi.)

  • 3

    Makaron pişirmə bitdikdən sonra, boşaltmaq üçün makaronları böyük bir kollandiyaya köçürün. Sonra pişirməyi dayandırmaq üçün dərhal soyuq suda yuyun.

  • 4

    Makaronları bərabər hissələrdə hazırlanmış zip üst torbalara köçürün və möhürləyin. Makaron və qida rəngini diqqətlə birləşdirmək üçün əllərinizdən istifadə edin və sonra rəngi islatmaq üçün hər çantanı ən azı 1 dəqiqə oturtun.

  • 5

    Sonra hər dəfə bir rəng, bir kisə makaron məhsulunu yenidən kollanderə köçürün və əlavə qida rəngini çıxarmaq üçün soyuq su ilə yuyun. Sonra makaronu yenidən orijinal qabınıza köçürün. Qalan makaron rəngləri ilə təkrarlayın. Rəngləri birləşdirmək üçün makaron rənglərinin hamısını bir yerə atın.

  • 6

    PARMESAN CLOUDS: Parmesan buludlarını makaronla müşayiət etmək üçün sobanı 350 ° F-ə qədər qızdırın. Sonra, Silpat və ya perqament kağızı ilə örtülmüş bir bişirmə qabına düz bir dairədə təxminən 2 xörək qaşığı doğranmış Parmesan pendirini qoyun. İstədiyiniz təqdirdə dairələri formalaşdırmanıza kömək etmək üçün bir peçenye kəsici istifadə edə bilərsiniz. Pendir əriyənə qədər və kənarları qəhvəyi başlayana qədər 4-5 dəqiqə bişirin, sonra götürün və ən azı 2 dəqiqə oturun. Soyun və xidmət edin.

Bəslənmə faktları

Xidmət ölçüsü: 1 xidmət
Kalori
531.4
Gündəlik dəyər
Ümumi yağ
9.0 q
14%
Doymuş yağ
4.9 qr
25%
Xolesterol
19.2 mg
6%
Natrium
395,5 mg
16%
Kalium
278.9 mg
8%
Ümumi karbohidrat
85,6 qr
28%
Diyet lif
3.6 qr
14%
Şəkərlər
3.3g
Zülal
24.9g
Kalsium
35.80%
36%
Dəmir
9.50%
10%

Mübadilə:

* Faiz Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili pəhrizə əsaslanır.

Bu resept haqqında daha çox məlumat

  • Adi spagetti, uşaqlıqda ən çox sevdiyim qidalardan biri idi, xüsusən də über seçici yeyən. Ancaq əminəm ki, spagetti heç vaxt BUNU kimi görünmədi! Əyləncəli göy qurşağı texnikası onu mütləq yemək masasının danışığına çevirəcəkdir. Və göy qurşağını tamamlamaq üçün bu sürətli və asan balaca Parmesanı "buludlar" etmək üçün sürətli bir təlimat da əlavə etdim. Çox şirin! Əvvəlcə əsas tərkiblə başlayırsınız: CARBS. Səhv, yəni makaron. Linguine istifadə etdim, amma istədiyiniz hər cür makarondan istifadə edə bilərsiniz. Paket təlimatlarına uyğun olaraq bir dente bişirin. Ancaq yemək bişirərkən, böyük plastik zip-üst torbalar hazırlayın, altı rəng (qırmızı, narıncı, sarı, yaşıl, mavi və bənövşəyi) istifadə etdim, ancaq istədiyiniz qədər rəngdən istifadə edə bilərsiniz. Hər torbaya təxminən 20 damla qida boyası və 2 xörək qaşığı su əlavə edin, makaron bitdikdən sonra boşaltın və yemək prosesini dayandırmaq üçün soyuq su ilə yuyun. Makaronları, gedərkən bölünərək yemək boyası torbalarına köçürün. Sonra torbaları möhürləyin və makaron və qida rəngini yaxşı qarışana qədər qarışdırın. Hər torbanın ən azı bir dəqiqə oturmasına icazə verin, hər bir torbanı süzgəcinizə qaytarın, makaronlara ikinci bir soyuq su yuyun və sonra makaronu yenidən qazanınıza köçürün. Bütün makaron rəngləri qayıtdıqda, rənglər birləşdirilənə qədər makaronları birlikdə atın və voila!

Videoya baxın: Göy qurşağı