Ənənəvi reseptlər

Bişmiş italyan kolbasa və hisə verilmiş Gouda küftəsi

Bişmiş italyan kolbasa və hisə verilmiş Gouda küftəsi


Bu İtalyan kolbasa küftələri təravətli bir mərkəzə sahibdir və sevdiyiniz Muir Glen ™ üzvi makaron sousu ilə asan bir məzə yaradır.DAHA +Az -

İlə olun

Tərəqqi çörək qırıntıları

1 1/2

oz hisə verilmiş Gouda pendiri, 3/8 düymlük kublara kəsilmiş (təxminən 26)

1

lb bişməmiş toplu İtalyan kolbasa

3/4

fincan Progresso ™ düz panko xırtıldayan çörək qırıntıları

1/2

fincan doğranmış Parmesan pendir

1/2

fincan doğranmış təzə reyhan yarpaqları

1/2

çay qaşığı sarımsaq tozu

1/4

çay qaşığı əzilmiş qırmızı bibər lopa

1

kaşığı kərə yağı, əridilmişdir

2

fincan Muir Glen ™ üzvi İtalyan otu makaron sousu və ya Muir Glen ™ üzvi pomidor reyhan makaron sousu

Şəkillər gizlədin

  • 1

    Fırını 400 ° F-yə qədər qızdırın. 15x10x1 düymlük tavanın dibini və yanlarını yüngülcə yağlayın. Pendir kublarını yenidən bağlana bilən qida saxlama üçün plastik torbaya qoyun; dondurucuya 30 dəqiqə qoyun.

  • 2

    Böyük qabda kolbasa, 1/4 stəkan çörək qırıntıları, Parmesan pendir, 1/4 stəkan reyhan, yumurta, sarımsaq tozu, duz və çili qabıqlarını qarışdırın; yaxşı qarışdır. Pendir dondurucuda olarkən örtün və soyudun. Dayaz qabda qalan 1/2 stəkan çörək qırıntılarını və ərinmiş kərə yağı qarışdırın.

  • 3

    Kolbasa qarışığını təxminən 26 (1 1/4 düym) topa çevirin. Hər dəfə bir topla işləyin, mərkəzə kiçik bir girinti edin və pendir kubunu daxil edin. Pendirin ətrafındakı topu bağlayın; çörək qırıntılarına bükün və tavaya qoyun. Qalan toplar üçün təkrarlayın.

  • 4

    Kolbasa toplarını 18 ilə 20 dəqiqə və ya topun mərkəzinə qoyulmuş ət termometrinin 165 ° F göstəricisinə qədər bişirin. Bu vaxt, makaron sousunu orta istilikdə 6 ilə 8 dəqiqə arasında və ya təzə bişməyə başlayana qədər 1- və ya 2-lik bir tenceredə qızdırın. Qalan 1/4 fincan reyhanı qarışdırın. Daldırma üçün köftələri makaron sousu ilə isti şəkildə xidmət edin.

Mütəxəssis məsləhətləri

  • Bu kolbasa küftələrinin daxili istiliyinin ölçülməsi onların hazırlanmasında vacibdir. Kolbasa qarışığından asılı olaraq bəzi çəhrayı rəng 165 ° F-də qala bilər, lakin tamamilə bişirilir.
  • Bir az daha ədviyyat kimi? Bu reseptdə isti İtalyan kolbasasını adi İtalyan kolbasa ilə əvəz edin və əzilmiş qırmızı bibər dənələrini buraxın.

Bəslənmə faktları

Xidmət ölçüsü: 1 köftə
Kalori
90
Yağdan kalori
50
Gündəlik dəyər
Ümumi yağ
6g
9%
Doymuş yağ
2 1 / 2g
12%
Trans Fat
0g
Xolesterol
20mg
6%
Natrium
280mg
12%
Kalium
50mg
1%
Ümumi karbohidrat
4g
1%
Diyet lif
0g
0%
Şəkərlər
0g
Zülal
4g
Vitamin A
4%
4%
Vitamin C
0%
0%
Kalsium
4%
4%
Dəmir
0%
0%
Mübadilə:

1/2 nişasta; 0 meyvə; 0 Digər karbohidrat; 0 Yağsız Süd; 0 Az Yağlı Süd; 0 süd; 0 Tərəvəz; 0 Çox yağsız ət; 0 yağsız ət; 0 yüksək yağlı ət; 1/2 yağ;

* Faiz Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili pəhrizə əsaslanır.


Videoya baxın: MİLLİ BRENDİMİZ: Payımın halallıq payı