Yeni reseptlər

Yunan Toy Çorbası

Yunan Toy Çorbası


Bu şorbanı qaymaqlı, limonlu yunan avqolemono şorbası ilə İtalyan toyu arasında xaç kimi düşünün. Köftədəki bir az nanə ona təzə bir ləzzət verir və əlavə Yunan toxunuşu verir.DAHA +Az -

İlə olun

Tərəqqi çörək qırıntıları

1/4

fincan parçalanmış feta pendir

2

yemək qaşığı Progresso ™ düz panko xırtıldayan çörək qırıntıları

2

sarımsaq dişləri, incə doğranmışdır

2

yemək qaşığı incə doğranmış təzə nanə yarpaqları

1/4

çay qaşığı üyüdülmüş qara bibər

1

karton (32 oz) Progresso ™ toyuq suyu

2

soyulmuş və incə dilimlənmiş orta yerkökü

1/3

fincan bişməmiş orzo və ya rosamarina makaron

3

fincan körpə ispanaq, qaba doğranmışdır

İstədiyiniz halda doğranmış Mizithra pendiri

Şəkillər gizlədin

  • 1

    Böyük qabda mal əti, feta pendir, çörək qırıntıları, 1 yumurta, sarımsaq, nanə, duz və istiot qarışdırın; yaxşı qarışdır. Qarışığı 1 düym köftəyə çevirin (təxminən 36).

  • 2

    4 kvartal tencerede bulyonu yüksək odda qaynadana qədər qızdırın. İstiliyi orta səviyyəyə endirin; küftə, yerkökü və orzo ilə qarışdırın; Köftələr bişənə və orzo yumşaq olana qədər hərdən qarışdıraraq 10-12 dəqiqə qaynadın. Ispanağı qarışdırın; qaynamağa qayıdın.

  • 3

    Qabda qalan 2 yumurta və limon suyunu çırpma ilə köpüklənənə qədər çalın; yavaş-yavaş 1 stəkan qaynayan su əlavə edin və qarışdırmaq üçün çalın. Tencereye geri köçürün. Təxminən 2 dəqiqə və ya qalınlaşana qədər bişirin və qarışdırın. Pendirlə bəzəyin.

  • 4

    Dondurmaq üçün: Böyük qabda mal əti, feta pendir, çörək qırıntıları, 1 yumurta, sarımsaq, nanə, duz və istiot qarışdırın; yaxşı qarışdır. Qarışığı 1 düym köftəyə çevirin (təxminən 36). Perqamentlə örtülmüş peçenye təbəqəsinə bir qat qoyun və 30 - 45 dəqiqə və ya möhkəm olana qədər dondurun. Dondurulmuş köftələri yerkökü və orzo ilə birlikdə 1 kvartal bağlana bilən dondurucu plastik torbaya köçürün. Başqa 1 kvartal bağlana bilən bir dondurucu plastik torbaya ispanaq əlavə edin. Hər iki çantanı 3 aya qədər dondurun. İstifadəyə hazır olduqda: 4 litrlik bir tencerede, bulyonu yüksək istilikdə qaynar qədər qızdırın. İstiliyi orta səviyyəyə endirin; dondurulmuş köftə qarışığı ilə qarışdırın. Köftələr bişənə və orzo yumşaq olana qədər hərdən qarışdıraraq 10-12 dəqiqə qaynadın. Dondurulmuş ispanağı qarışdırın; qaynamağa qayıdın. Qabda qalan 2 yumurta və limon suyunu çırpma ilə köpüklənənə qədər çalın; yavaş-yavaş 1 stəkan qaynadılmış suyu əlavə edin və birləşdirin. Pendir ilə bəzəyin.

Mütəxəssis məsləhətləri

  • Mal əti yerində üyüdülmüş quzu bu şorbaya daha çox yunan həvəsi verərdi.
  • Yumurtalarınızı çırpmamaq üçün şorbaya əlavə etməzdən əvvəl isti bulyonun bir hissəsini yavaş-yavaş çırparaq yumurtaladığınızdan əmin olun.

Bəslənmə faktları

Xidmət ölçüsü: 1 xidmət
Kalori
270
Yağdan kalori
120
Gündəlik dəyər
Ümumi yağ
13g
20%
Doymuş yağ
5g
26%
Trans Fat
0g
Xolesterol
185mg
61%
Natrium
1320mq
55%
Kalium
410mq
12%
Ümumi karbohidrat
18g
6%
Diyet lif
2g
8%
Şəkərlər
4g
Zülal
20g
Vitamin A
150%
150%
Vitamin C
8%
8%
Kalsium
10%
10%
Dəmir
15%
15%
Mübadilə:

1 nişasta; 0 meyvə; 0 Digər karbohidrat; 0 Yağsız Süd; 0 Az Yağlı Süd; 0 süd; 1/2 Tərəvəz; 0 Çox yağsız ət; 0 yağsız ət; 0 yüksək yağlı ət; 1/2 yağ;

* Faiz Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili pəhrizə əsaslanır.


Videoya baxın: Jenga Barbie Kombin Challenge! Tahtadan Ne Çıkarsa Barbie Kombin Bidünya Oyuncak