az.mpmn-digital.com
Ənənəvi reseptlər

Izgara Mal əti Bourguignon Kabobs

Izgara Mal əti Bourguignon Kabobs


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bu sürətli mal əti Bourguignon kabobları ilə Fransız klassikinin bütün zəngin, ləzzətli tatlarını əldə edin!DAHA +Az -

8

(10 düymlük) bambuk və ya metal şiş

1

qaşıq qırmızı şərab sirkəsi

1/2

fincan quru qırmızı şərab (Pinot Noir)

2

xörək qaşığı kərə yağı, əridilmişdir

2

sarımsaq dişləri, incə doğranmışdır

1/2

lb təzə göbələk, yarıya endirilmişdir

1

orta sarı soğan, 1 düymlük pazlara kəsin

1 1/2

lb mal əti sümüksüz üst sümük biftek, 16 kub şəklində kəsilmiş (təxminən 1 1/4 düym)

12

(2-inç) ədəd qalın kəsilmiş qlutensiz donuz (təxminən 2 dilim)

1

xörək qaşığı doğranmış təzə cəfəri yarpaqları

1

çay qaşığı doğranmış təzə kəklikotu yarpaqları

1

çay qaşığı doğranmış təzə adaçayı yarpaqları

Şəkillər gizlədin

  • 1

    İstilik qazı və ya kömür ızgarası. Bambukdan şiş istifadə edirsinizsə, 10 dəqiqə suda saxlayın; qurutmaq. Kiçik qabda sirkə və balı qarışdırın. Zeytun yağını incə axınla çırpın; kənara yığmaq.

  • 2

    Orta qabda şərab, ərinmiş yağ, sarımsaq və duzu qarışdırın. Göbələk və soğan dilimlərini əlavə edin; örtmək. 4 şişin hər birində növbə ilə göbələk və soğanı yuyun. Şərab qarışığına mal əti əlavə edin; örtmək. Qalan 4 şişdə növbə olaraq mal əti və donuz ətəyini iplə, hər parça arasında boşluq qoyun, mal əti ilə başlayıb bitirin. Qalan şərab qarışığını atın.

  • 3

    Kabobları orta istilikdə ızgaraya qoyun. Qril örtüyü; 5 dəqiqə bişirin. Şişləri vinaigrette ilə diqqətlə fırçalayın; dönün və vinaigrette ilə digər tərəfləri fırçalayın. 5-10 dəqiqə daha uzun və ya tərəvəzlər yumşalana və mal əti istədiyiniz qədər bişənə qədər (orta üçün 160 ° F) bişirin. Cəfəri, kəklikotu və adaçayı ilə çiləyin.

Mütəxəssis məsləhətləri

  • Krem və ya şiitake kimi müxtəlif növ göbələklərlə təcrübə edin.
  • Pinot Noir mal əti Bourguignon üçün standart şərab olsa da, quru qırmızı şərabdan istifadə etməkdən çəkinməyin.
  • Bambuk yerinə metal şiş istifadə edilə bilər. Bambuk şişləri suda isladılır, beləliklə yanma ehtimalı azdır; metal şiş istifadə edirsinizsə islatmağa ehtiyac yoxdur.
  • Glutensiz bişirilirsiniz? Əmin olmaq üçün həmişə yazıları oxuyun hər biri resept tərkib hissəsi özü yoxdur. Məhsullar və tərkib mənbələri dəyişə bilər.

Bəslənmə faktları

Xidmət ölçüsü: 1 xidmət
Kalori
310
Yağdan kalori
110
Gündəlik dəyər
Ümumi yağ
13g
19%
Doymuş yağ
4g
21%
Trans Fat
0g
Xolesterol
105mq
35%
Natrium
380mg
16%
Kalium
730mg
21%
Ümumi karbohidrat
7g
2%
Diyet lif
1g
4%
Şəkərlər
5g
Zülal
40g
Vitamin A
4%
4%
Vitamin C
4%
4%
Kalsium
4%
4%
Dəmir
25%
25%
Mübadilə:

0 nişasta; 0 meyvə; 1/2 Digər Karbohidrat; 0 Yağsız Süd; 0 Az Yağlı Süd; 0 süd; 1/2 Tərəvəz; 5 1/2 Çox yağsız ət; 0 yağsız ət; 0 yüksək yağlı ət; 2 yağ;

* Faiz Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili pəhrizə əsaslanır.


Videoya baxın: Keto Boeuf Bourguignon Beef in Red Wine. Keto Recipes. Headbangers Kitchen


Şərhlər:

  1. Calibum

    your thinking is magnificent

  2. Tygolar

    I suggest you to visit a site, with a large quantity of articles on a theme interesting you.

  3. Tokasa

    Wow, my sweets !!!!

  4. Baldhere

    Remarkable, the very funny thought

  5. Nizshura

    Ağıllı şeylər dedi)



Mesaj yazmaq