Qeyri-adi reseptlər

Adaçayı və Zeytun Yağı Şirin Kartofu Püresi

Adaçayı və Zeytun Yağı Şirin Kartofu Püresi


Bu hamar, qaymaqlı püresi şirin kartofların içərisində bir damla süd yoxdur (və ya), bitki mənşəli pəhrizdə insanlara xidmət etmək üçün əla bir seçimdir.DAHA +Az -

16 Avqust 2016-cı il tarixində yaradılıb

3

böyük şirin kartof (təxminən 1 1/2 lirə), soyulmuş və parçalara kəsilmiş

3

yemək qaşığı əlavə zeytun yağı

2

yemək qaşığı təzə doğranmış adaçayı yarpaqları

Şəkillər gizlədin

  • 1

    Şirin kartof parçalarını böyük bir qaba qoyun və 1 ”su ilə örtün. Böyük bir çimdik duz əlavə edin. Yüksək istilikdə bir qaynadək gətirin, istiliyi azaltın və şirin kartof çəngəl yumşalıncaya qədər, lakin qarışıq olmayanadək təxminən 12-15 dəqiqə bişirin.

  • 2

    Şirin kartofları boşaltın və sonra bir yemək prosessorunun hövzəsinə köçürün (yemək prosessorunuzun ölçüsündən asılı olaraq dəstə-dəstə işləməli ola bilərsiniz). Şirin kartoflar hamar olana qədər nəbz. Adaçayı, zeytun yağı, əlavə duz (isterseniz) və istiot əlavə edin. Hamar olana qədər nəbz. Dərhal xidmət edin.

Mütəxəssis məsləhətləri

  • Bir yemək prosessorunuz yoxdursa və ya daha çox “əzilmiş” kartoflara üstünlük verirsinizsə, sadəcə kartofu boşaldıqdan sonra qazana qaytarın və sonra adi kartof masherindən istifadə edərək əzin. Adaçayı, zeytun yağı, duz və istiot əlavə edin və yaxşı qarışana qədər əzin.

Bəslənmə faktları

Xidmət ölçüsü: 1 xidmət
Kalori
200
Yağdan kalori
90
Gündəlik dəyər
Ümumi yağ
10g
16%
Doymuş yağ
1 1/2 q
7%
Trans Fat
0g
Xolesterol
0mg
0%
Natrium
70mg
3%
Kalium
410mq
12%
Ümumi karbohidrat
25g
8%
Diyet lif
4g
15%
Şəkərlər
5g
Zülal
2g
Vitamin A
350%
350%
Vitamin C
2%
2%
Kalsium
4%
4%
Dəmir
4%
4%
Mübadilə:

0 nişasta; 0 meyvə; 1 1/2 Digər Karbohidrat; 0 Yağsız Süd; 0 Az Yağlı Süd; 0 süd; 1 Tərəvəz; 0 Çox yağsız ət; 0 yağsız ət; 0 yüksək yağlı ət; 2 yağ;

Karbohidrat seçimi

1 1/2

* Faiz Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili pəhrizə əsaslanır.


Videoya baxın: Doğal Itır Yağı Nasıl Yapılır