Ənənəvi reseptlər

Ağ Şərab-Dijon Balıq Marinadı

Ağ Şərab-Dijon Balıq Marinadı


Ağ şərab, dijon xardal və cayenne bibəri balıqları ləzzət partlayışına çevirir.DAHA +Az -

2

yemək qaşığı təzə limon suyu

2

xörək qaşığı Dijon xardal

2

çay qaşığı üyüdülmüş bibər

1/2

çay qaşığı cayenne bibəri

1

funt tilapia, halibut və ya qızıl balıq

Duz və istiot dadına görə

Şəkillər gizlədin

  • 1

    Böyük bir qabda ağ şərab, limon suyu, Dijon xardal, duz, istiot və cayenne bibərini qarışdırın. Balıq əlavə edin və plastik qablaşdırma ilə qabı örtün. Soyuducuda ən azı 8 saat və ya bir gecə (tercihen 12 saat) qarışdırın.

  • 2

    Fırını 425 ° F-ə qədər qızdırın. Bir çörək qabını yemək spreyi ilə yüngülcə püskürtün.

  • 3

    Balıqları şorabadan çıxarın və hazırlanmış çörək qabına qoyun. Duz və istiotla səpin, sonra üzərinə təzə limon dilimlərini əlavə edin.

  • 4

    20-25 dəqiqə və ya şəffaf olmayan və kənarları açıq qəhvəyi olana qədər bişirin. Fırından çıxarın; dərhal xidmət edin.

Bu resept üçün qidalanma haqqında məlumat yoxdur

Bu resept haqqında daha çox məlumat

  • Hər dəfə balıq yeyəndə “Dənizin altında” mahnısını oxumaq istəyirəm. Xeyr? TAMAM. Yalnız balıq haqqında danışaq, elə deyilmi? Budur, bir həqiqət budur: balıqlar özbaşına olduqca yumşaq ola bilər. Şükürlər olsun ki, balığa ləzzət vermək üçün çəhrayı bir barmağınızı qaldırmaq, xüsusən marinadlardan danışarkən təxminən səy tələb edir. Niyə? Bir dəstə yummusu qarışdırdığınız üçün, balığın içinə qoyduğunuz, “Dəniz altında” və voilanın bir neçə misrasını oxuduğunuz üçün! Ləzzətli balıq.Mənim sevdiyim sağlam və hazırlanması asan marinadlardan biri bu Ağ Şərablı Dijon Balıq Marinaddır. Bu qabda əsl bir ləzzət bombası var və bir gecədə orada bir neçə fileto ağ balıq və ya qızıl balıq qoyub balığı bişirdikdə ağzınızda baş verəcək dad partlayışına İNANMAZsınız. Bu qədər xeyirxahlıq və etməyiniz lazım olan bir şoraba çırpmaq, yatmaq və balıqları sobaya qoymaqdı.
  • Budur digər fave balıq marinadlarımdan bir neçəsi!

Videoya baxın: Çaxırın hazırlanması 2-ci hissə