Ənənəvi reseptlər

Texas Çörək tortu

Texas Çörək tortu


Bu nəhəng ev şokolad tortu da daxil olmaqla Texasda hər şey daha böyükdür. Torpağa soyuduqca batan bir pecan buz örtüyü ilə doldurulmuş bu klassik şirniyyat, hər kəsin bilməli olduğunu düşündüyümüz bir yeməkdir.DAHA +Az -

Tort

2

fincan Gold Medal ™ hərtərəfli un

2

stəkanlar qəhvəyi şəkərlə doludur

1 1/4

çay qaşığı soda

1/4

fincan şəkərsiz çörəkçilik kakao

Şaxta

1/4

fincan şəkərsiz çörəkçilik kakao

1 1/2

fincanlar qaba doğranmış pecans

Şəkillər gizlədin

  • 1

    Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın. 15x10x1 düym qabın altına və yanlarına yemək spreyi ilə sprey edin. Böyük qabda un, qəhvəyi şəkər, soda və duzu qarışdırın. Kiçik qabda yumurta, xama və 1 çay qaşığı vanili yaxşı qarışana qədər qarışdırın; qabları kənara qoyun.

  • 2

    2 kvartal qazanda 1 stəkan kərə yağı, qəhvə və 1/4 stəkan çörək kakaosunu orta dərəcədə qarışdırın, kərə yağı əridilənə və qarışıq yaxşı qarışana qədər qızdırın. İstidən çıxarın. Un qarışığının üzərinə tökün; yaxşı qarışana qədər qaşıqla döyün. Yumurta qarışığına çırpın. Tava içərisinə xəmiri bərabər şəkildə yaydırın. Hava baloncuklarını xəmirdən təmizləmək üçün piştaxtanın üzərinə 2-3 dəfə vurun.

  • 3

    20 ilə 24 dəqiqə bişirin və ya mərkəzə qoyulan diş çubuğu təmiz çıxana qədər. Fırından soyuducu rafa qədər çıxarın.

  • 4

    Dərhal 4 kvartal tencerədə 1/2 stəkan kərə yağı, süd və 1/4 stəkan çörək kakaosunu orta istidə tez-tez qarışdıraraq kərə yağı əridilənə və qarışıq yaxşı qarışana qədər qızdırın. Şəkər tozu və 1 çay qaşığı vanilin üzərinə hamar olana qədər çırpın. Pekan qarışdırın. İsti tortun üzərinə tökün, bərabər şəkildə yayılın. Tamamilə sərinləyin, təxminən 2 saat.

  • 5

    Xidmət etmək üçün 6 sıra 4 sıra kəsin. Otaq temperaturunda sərbəst şəkildə örtün.

Mütəxəssis məsləhətləri

  • Bu reseptlə ən yaxşı uğur qazanmaq üçün ən azı 1 düymlük bir kənarla 15x10 düymlük bir tava istifadə etdiyinizə əmin olun, belə ki, çörək bişirərkən tort xəmirinin tökülmə riski azdır.
  • Tarifin müvəffəq olmasını təmin etmək üçün sobadan tort çıxdıqdan sonra don qoyun, belə ki, buzlanma soyuduqca torta hopsun.

Bəslənmə faktları

Xidmət ölçüsü: 1 xidmət
Kalori
350
Yağdan kalori
160
Gündəlik dəyər
Ümumi yağ
18g
28%
Doymuş yağ
9g
43%
Trans Fat
0g
Xolesterol
50mg
16%
Natrium
220mg
9%
Kalium
115mq
3%
Ümumi karbohidrat
43g
14%
Diyet lif
1g
6%
Şəkərlər
33g
Zülal
3g
Vitamin A
8%
8%
Vitamin C
0%
0%
Kalsium
4%
4%
Dəmir
6%
6%
Mübadilə:

1 nişasta; 0 meyvə; 2 Digər karbohidrat; 0 Yağsız Süd; 0 Az Yağlı Süd; 0 süd; 0 Tərəvəz; 0 Çox yağsız ət; 0 yağsız ət; 0 yüksək yağlı ət; 3 1/2 yağ;

* Yüzdə Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili pəhrizə əsaslanır.


Videoya baxın: Şorqogalinin asan üsulla hazirlanmasi.Pogaca Азерб-кая Кухня.