Ənənəvi reseptlər

Izgara Pendir Croutons ilə Yavaş-Cooking Kremli Pomidor Fesleğen Şorbası

Izgara Pendir Croutons ilə Yavaş-Cooking Kremli Pomidor Fesleğen Şorbası


Bundan sonra bütün ızgara pendir sendviçlərimizi bu qaymaqlı, doyurucu və ultra asan pomidor şorbası üçün kruota çeviririk.DAHA +Az -

Şorba

2

qutular (hər biri 28 oz) Muir Glen ™ üzvi odun, qızardılmış əzilmiş pomidor qovurdu

1 1/2

stəkan tərəvəz suyu

1

orta soğan, incə doğranmışdır

3

sarımsaq dişləri, incə doğranmışdır

1

fincan ağır qayçı

1/3

fincan təzə reyhan, incə doğranmış

Croutons

4

dilimlər İtalyan və ya ev tərzi ağ çörək

2

xörək qaşığı kərə yağı, yumşaldılmışdır

4

yemək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan pendir

4

oz Çeddar pendiri, incə dilimlənmişdir

Şəkillər gizlədin

  • 1

    Yemək spreyi ilə 4 kvartal yavaş ocağı sprey edin. Yavaş ocaqda pomidor, bulyon, soğan, sarımsaq, şəkər, duz və istiot qarışdırın. Qapaq; 3 saat yüksək istilik şəraitində və ya 6 saat aşağı istilik rejimində bişirin.

  • 2

    Çırpma kremi əlavə edin. Qapaq; təxminən 15 dəqiqə və ya isti olana qədər bişirin. Fesleğenle qarışdırın.

  • 3

    Bu vaxt hər bir çörək diliminin bir tərəfini kərə yağı ilə səpin. Hər dilimin yağlı tərəfinin üstünə 1 xörək qaşığı Parmesan pendiri səpin. Çörəyə pendir yapışdırmaq üçün yumşaq bir şəkildə basın.

  • 4

    12 düymlük tavanı orta istilikdə qızdırın. 2 dilim çörək, yağlı tərəfi aşağı, tavaya qoyun və hər birinin üstünə Çeddar pendirinin yarısını əlavə edin. Qalan 2 dilim çörəyi, yağlı tərəfi yuxarı, pendirin üstünə qoyun. Hər iki tərəfdə qızıl qəhvəyi olana və pendir əridilənə qədər 5-7 dəqiqə bişirin. Sərin 5 dəqiqə; hər birini 1 düymlük kublara kəsin. Şorba ilə xidmət edin.

Mütəxəssis məsləhətləri

  • Pomidor şorbanızın hamar olmasını sevirsinizsə və qarışdırmaq istəyirsinizsə, qarışıqdan 15 dəqiqə əvvəl şorbanı sərinləyin. Qarışdırıcıyı üçdə birindən yarısına qədər pomidor qarışığı ilə doldurun. Blenderin qapağından orta qapağı çıxarın və ya gevşetin. Qapağınızı qatlanmış qab-qacaq ilə örtün və qarışdırarkən onu basıb saxlayın. Hamar olana qədər püresi.
  • Şorbanızı bu daha çox "böyümüş" versiyadan biraz şirindirsə, istədiyiniz şirniyyat səviyyəsinə çatana qədər başqa bir xörək qaşığı və ya iki şəkər əlavə edin.

Bəslənmə faktları

Xidmət ölçüsü: 1 xidmət
Kalori
400
Yağdan kalori
220
Gündəlik dəyər
Ümumi yağ
24g
37%
Doymuş yağ
15g
73%
Trans Fat
1g
Xolesterol
75mg
26%
Natrium
1180mq
49%
Kalium
115mq
3%
Ümumi karbohidrat
33g
11%
Diyet lif
3g
11%
Şəkərlər
17g
Zülal
10g
Vitamin A
60%
60%
Vitamin C
2%
2%
Kalsium
25%
25%
Dəmir
10%
10%
Mübadilə:

2 nişasta; 0 meyvə; 0 Digər karbohidrat; 0 Yağsız Süd; 0 Az Yağlı Süd; 0 süd; 0 Tərəvəz; 0 Çox yağsız ət; 0 yağsız ət; 1/2 Yüksək Yağlı Ət; 4 yağ;

* Faiz Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili pəhrizə əsaslanır.

Bu resept haqqında daha çox məlumat

  • Izgara pendir və pomidor şorbasından daha nostaljik bir yemək varmı? Biz belə düşünmürük. Bu klassik uşaq ənənəvi pomidor şorbasını restorana layiq pomidor-reyhan şorbasına çevirərək təzə reyhan və sarımsaq dişləri ilə böyüklər üçün yenilənir. Bu resept tamamilə sıfırdan hazırlanır, lakin yavaş ocak bişirmə prosesindən bütün qorxuları götürür. Və sizə bir ooey, gooey ızgara pendir sendviçi ilə birlikdə salmaq üçün bir pomidor şorbası resepti verməyi xəyal etməzdik. Bu ızgara pendir krutonları birbaşa şorbaya daxil olur və əllərinizi çirkləndirməməyiniz üçün mükəmməl qaşıqdır. Onları da istənilən növ şorbaya qoya bilərsiniz, çünki həqiqətən hansı çorba çörək və ərinmiş pendirlə yaxşı birləşmir?