Ənənəvi reseptlər

Pesto Aioli ilə ızgara Tərəvəz Kabobları

Pesto Aioli ilə ızgara Tərəvəz Kabobları


Asan pesto aioli və təzə tərəvəzlər çox ləzzətli kaboblara bərabərdir! Bu gözəlliklər yay qonaqlıqları üçün zərif, ətsiz bazar ertəsi üçün kifayət qədər sadədir.DAHA +Az -

Pesto Aioli

2

fincan təzə reyhan yarpaqları

1/2

fincan rendelenmiş Parmesan pendir

1/4

fincan qızardılmış şam qoz-fındıqları

2

yemək qaşığı təzə limon suyu

Kaboblar

12

(10 düymlük) bambukdan hazırlanmış şişlər

2

orta qırmızı bolqar bibəri, 1 1/4 düymlük parçalara kəsin

2

1 sarı / 4 düymlük parçalara kəsilmiş orta sarı bolqar bibəri

1

orta şirin soğan, 1 1/2 düymlük dilimlərə kəsin

2

orta zucchini, qərəzli şəkildə 1 1/2 düymlük parçalara kəsin

2

sarı yay balqabağı, qərəzliliyi 1 1/2 düymlük hissələrə kəsin

Şəkillər gizlədin

  • 1

    Pesto Aioli maddələrini qarışdırıcıya və ya qida prosessoruna qoyun. Üzərini örtün və təxminən 3 dəqiqə orta sürətdə qarışdırın, bəzən hamar olana qədər yanları qırmaq üçün dayandırın. Üzərini örtün və soyudun.

  • 2

    İstilik qazı və ya kömür ızgarası. Şişləri suda 10 dəqiqə saxlayın; qurutmaq. Şişlərin 2-də pomidorları yuyun, hər parça arasında 1/8 düym boşluq qoyun. Qalan şiş və tərəvəz ilə təkrarlayın. Zeytun yağı ilə tərəvəzləri fırçalayın; üzərinə 3/4 çay qaşığı duz və istiot səpin.

  • 3

    Kabobları orta istilikdə ızgaraya qoyun. Qril örtüyü; Qril işarələri əmələ gələnə qədər bişirin və tərəvəzlər çörək yumşalın, pomidor üçün 3-4 dəqiqə, bolqar bibəri üçün 7 ilə 10 dəqiqə, soğan üçün 10 ilə 12 dəqiqə, balqabaq və sarı balqabaq üçün 12 ilə 15 dəqiqə. Pesto aioli ilə kaboblara xidmət edin.

Mütəxəssis məsləhətləri

  • Əmin olmaq üçün həmişə yazıları oxuyun hər biri resept tərkib hissəsi vegeterandır. Məhsullar və tərkib mənbələri dəyişə bilər.
  • Pesto aioli'yi bir gün əvvəl edə bilərsiniz.
  • Tam bir vegetarian yeməyi üçün quinoa və ya lobya ilə xidmət edin.
  • Şam qoz-fındıqlarını tost etmək üçün yağsız ağır tavaya səpin. 5-7 dəqiqə orta istilikdə bişirin, qoz-fındıq başlayana qədər tez-tez qarışdırın, sonra qoz-fındıq açıq qəhvəyi olana qədər daim qarışdırın.
  • Vejetaryen bişirirsiniz? Əmin olmaq üçün həmişə yazıları oxuyun hər biri resept tərkib hissəsi vegeterandır. Məhsullar və tərkib mənbələri dəyişə bilər.
  • Bambuk yerinə metal şiş istifadə edilə bilər. Bambuk şişləri suda isladılır, beləliklə yanma ehtimalı azdır; metal şiş istifadə edirsinizsə islatmağa ehtiyac yoxdur.

Bəslənmə faktları

Xidmət ölçüsü: 1 xidmət
Kalori
720
Yağdan kalori
590
Gündəlik dəyər
Ümumi yağ
65 qr
100%
Doymuş yağ
11g
56%
Trans Fat
0g
Xolesterol
35mg
11%
Natrium
1150mq
48%
Kalium
1040mq
30%
Ümumi karbohidrat
21g
7%
Diyet lif
6g
25%
Şəkərlər
13g
Zülal
11g
Vitamin A
110%
110%
Vitamin C
170%
170%
Kalsium
25%
25%
Dəmir
15%
15%
Mübadilə:

0 nişasta; 0 meyvə; 1 Digər karbohidrat; 0 Yağsız Süd; 0 Az Yağlı Süd; 0 süd; 2 Tərəvəz; 1 Çox yağsız ət; 0 yağsız ət; 0 yüksək yağlı ət; 13 Yağ;

Karbohidrat seçimi

1 1/2

* Faiz Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili pəhrizə əsaslanır.


Videoya baxın: Cook This: Hazelnut Pesto