Tomatillo sousundakı tortilla üçbucaqları (Chilaquiles)

Ən son reseptlər

İlə olun

Progresso Broth

yumşaq qarğıdalı tortillaları (6 düym), hər biri 8 paz (üçbucaq) şəklində kəsilmişdir

Tomatillo sousu

lb tomatillos, qabıqlar çıxarıldı, yuyulur

1/2

fincan doğranmış ağ soğan

1/4

fincan doğranmış təzə kişniş

çay qaşığı toyuq bulyon qranulları

3/4

fincan Progresso ™ azaldılmış sodyum toyuq suyu (32 oz kartondan)

Doldurma

fincan doğranmış bişmiş toyuq

3/4

stəkan kəsilmiş azaldılmış yağlı mozzarella pendiri (3 oz)

Üstlər

1/4

stəkan azaldılmış yağlı xama, istənirsə

İstədiyiniz təqdirdə xörək qaşığı doğranmış təzə kişniş

İstədiyiniz təqdirdə xörək qaşığı xırda doğranmış qırmızı soğan

Şəkillər gizlədin

1
Fırını 425 ° F-ə qədər qızdırın. 2-ci peçenye təbəqəsini folqa ilə düzün. Tortilla üçbucaqlarını 2 xörək qaşığı yağla fırçalayın; peçenye vərəqlərinə bir qat qoyun. Üçbucaqlar xırtıldayana qədər iki dəfə çevirərək təxminən 10 dəqiqə bişirin; kənara yığmaq.
2
12 düymlük yapışmayan tavada qalan yağları orta və yüksək istilikdə qızdırın. Pomidorlar, soğan, çili və sarımsağı 5 - 7 dəqiqə bişirin, tez-tez qarışdırın, tomatillos və çili qaralınca, blister və soğan və sarımsaq yumşalın.
3
Qarışdırıcıya tomatillo qarışığı və qalan bütün Tomatillo Sousu maddələrini qoyun. Qapaq; təxminən 30 saniyəni orta sürətdə və ya hamar olana qədər qarışdırın, lazım olduqda yanları qırmaq üçün dayandırın. Eyni tavaya Tomatillo sousunu tökün; tez-tez qarışdıraraq 10 dəqiqə orta istilikdə bişirin.
4
Fırın temperaturunu 375 ° F-ə endirin. 8 düymlük kvadrat (2 kvartal) bişirmə qabını yemək spreyi ilə sprey edin. Üçbucaqların yarısını çörək qabına düzün (üst-üstə düşməyin). Toyuq və pendir Doldurma maddələrinin yarısı ilə qataraq üst üçbucaqlar; Tomatillo sousunun yarısını pendir üzərinə tökün. Qalan üçbucaqlar, toyuq və Tomatillo sousu ilə təbəqəni təkrarlayın; qalan pendir ilə çiləyin. 3-5 dəqiqə və ya pendir əridilənə qədər bişirin. Yuxarı maddələr ilə xidmət edin.

Bəslənmə faktları

Xidmət ölçüsü: 1 xidmət

Kalori: 240
Yağdan kalori: 100

Gündəlik dəyər

Ümumi yağ: 11g; 18%
Doymuş yağ 2 1 / 2g 13% Trans Fat 0g
Xolesterol: 30mg; 11%
Natrium: 570mg; 24%
Kalium: 290mq; 8%
Ümumi karbohidrat: 19g; 6%
Diyet lif 2g 11% Şəkərlər 3g
Zülal: 14g

Vitamin A: 6%; 6%
Vitamin C: 30%; 30%
Kalsium: 10%; 10%
Dəmir: 6%; 6%

Mübadilə:

1/2 nişasta; 0 meyvə; 1/2 Digər Karbohidrat; 0 Yağsız Süd; 0 Az Yağlı Süd; 0 süd; 1 Tərəvəz; 1/2 Çox yağsız ət; 1 yağsız ət; 0 yüksək yağlı ət; 1 1/2 yağ;

* Yüzdə Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili pəhrizə əsaslanır.

Bu resept haqqında daha çox məlumat

Progresso® toyuq suyu buğda qarğıdalı tortillası, tomatillos və toyuq ətindən hazırlanan chilaquilesə sadə bir əlavə verir - dadlı bir Meksika yan yeməyi.