Qeyri-adi reseptlər

Dulce de Leche Krep tortu

Dulce de Leche Krep tortu


Kağız incə Fransız krepləri arasındakı xoşagəlməz dulce de leche kərə yağı kremi olan bu asan krep tortu ilə bir izdihamı valeh edin.DAHA +Az -

20 sentyabr 2016-cı il tarixində yeniləndi

2 3/4

fincan şəkər tozu

1

can (13.4 oz) dulce de leche (karamelləşdirilmiş şəkərli qatılaşdırılmış süd)

15

istifadəyə hazır 9-düymlük Fransız krepləri (iki 5 ozluq paketlərdən)

1

fincan ağır qayçı

Şəkillər gizlədin

  • 1

    Böyük qabda yumşaldılmış kərə yağı elektrikli qarışdırıcı ilə orta sürətdə hamar olana qədər çalın. Tədricən aşağı sürətlə birləşdirilənə qədər döyərək şəkər tozu əlavə edin.

  • 2

    Kiçik mikrodalğalı qabda 1/4 fincan dulce de leche rezerv edin. Qalan dulce de leche'yi aşağı sürətdə qarışdırılana qədər elektrikli qarışdırıcı ilə kərə yağı qarışdırın.

  • 3

    Xidmət kətanına 1 krep qoyun. Üzərinə təxminən 1/4 fincan dulce de leche donunu yaydırın. Üstünü başqa bir kreplə əlavə edin. Bütün kreplər və donlama istifadə olunana qədər təbəqələri təkrarlayın, tortun üzərinə buzlanmamış krep əlavə olunduğundan əmin olun.

  • 4

    Orta qabda qayçı kremini elektrikli qarışdırıcı ilə yüksək sürətlə sərt zirvələr yaranana qədər çalın. Tortun üstünə qaşıq çəkin və çırpılmış qaymaq səpin. Kakao ilə azca səpin. Mikrodalğalı, 1/4 fincan dulce de leche yüksək 30 saniyədə örtülmüş, yağış yağacaq qədər incə olana qədər qarışdıraraq. Bir az sərinləyin; tortun üstünə çiskin. Dərhal xidmət edin.

Mütəxəssis məsləhətləri

  • Tortu örtün və soyuducuda saxlayın.
  • Krepləri sıfırdan hazırlamağı sevirsən? Paketli krepləri bu reseptdə sevdiyiniz evdə hazırlanan kreplərlə dəyişdirin.

Bəslənmə faktları

Xidmət ölçüsü: 1 xidmət
Kalori
640
Yağdan kalori
290
Gündəlik dəyər
Ümumi yağ
32g
49%
Doymuş yağ
18g
90%
Trans Fat
1 1/2 q
Xolesterol
145mg
49%
Natrium
510mq
21%
Kalium
310mq
9%
Ümumi karbohidrat
76g
25%
Diyet lif
1g
4%
Şəkərlər
50 qr
Zülal
11g
Vitamin A
25%
25%
Vitamin C
0%
0%
Kalsium
25%
25%
Dəmir
10%
10%
Mübadilə:

3 1/2 nişasta; 0 meyvə; 1 1/2 Digər Karbohidrat; 0 Yağsız Süd; 0 Az Yağlı Süd; 0 süd; 0 Tərəvəz; 0 Çox yağsız ət; 0 yağsız ət; 0 yüksək yağlı ət; 6 yağ;

* Faiz Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili pəhrizə əsaslanır.


Videoya baxın: Dulce de leche clásico casero