Ən son reseptlər

Karamellənmiş Soğanlı Narıncı Şirli Donuz pirzolaları

Karamellənmiş Soğanlı Narıncı Şirli Donuz pirzolaları


4

sümüklü donuz pirzola (hər biri 6 ilə 8 oz *)

1/4

çay qaşığı təzə üyüdülmüş bibər

1

dilimlənmiş orta soğan (1 stəkan)

Sous

2

çay qaşığı Dijon xardal

1

çay qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş portağal qabığı

Şəkillər gizlədin

  • 1

    Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın. Hər donuz ətinin hər iki tərəfini kimyon, duz və istiotla bərabər şəkildə səpin. 12 düymlük sobaya davamlı tavada, yağı istiyə qədər orta dərəcədə yüksək istilikdə qızdırın. Soğanı yağda 6 - 8 dəqiqə və ya yumşalanana qədər açıq qızıl qəhvəyi olana qədər bişirin. Tavadan çıxarın.

  • 2

    Eyni tavada donuz pirzolası qoyun; açıq qızıl qəhvəyi qədər 5 dəfə 6 dəqiqə bişirin. Tava sobaya qoyun; 8 ilə 12 dəqiqə bişirin və ya donuz əti artıq çəhrayı olmayana qədər və mərkəzə qoyulmuş ət termometri 145 ° F göstəricisinə qədər.

  • 3

    Kiçik bir qabda, sous maddələrini qarışdırın. Diqqətlə (sap isti olacaq), sousa və soğanı tavaya əlavə edin; təxminən 5 dəqiqə daha uzun və ya bir az qalınlaşana qədər bişirin.

Mütəxəssis məsləhətləri

  • * Donuz pirzolaları sümük ağırlığından asılı olaraq ölçülərinə və qalınlığına görə dəyişir.
  • Soğandan fərqli bir şey istəyirsiniz? Sümükdən istifadə edin!

Bəslənmə faktları

Xidmət ölçüsü: 1 xidmət
Kalori
250
Yağdan kalori
110
Gündəlik dəyər
Ümumi yağ
12g
19%
Doymuş yağ
3 1 / 2g
18%
Trans Fat
0g
Xolesterol
70mg
24%
Natrium
850mg
35%
Kalium
450mg
13%
Ümumi karbohidrat
8g
3%
Diyet lif
0g
0%
Şəkərlər
4g
Zülal
26g
Vitamin A
0%
0%
Vitamin C
10%
10%
Kalsium
2%
2%
Dəmir
10%
10%
Mübadilə:

0 nişasta; 0 meyvə; 1/2 Digər Karbohidrat; 0 Yağsız Süd; 0 Az Yağlı Süd; 0 süd; 0 Tərəvəz; 0 Çox yağsız ət; 3 1/2 yağsız ət; 0 yüksək yağlı ət; 1/2 yağ;

* Faiz Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili pəhrizə əsaslanır.

Bu resept haqqında daha çox məlumat

  • Bu donuz pirzolalarının üstünə karamelləşdirilmiş soğan və ecazkar bir portağal şirəsi qoyulur.

Videoya baxın: Dovşan Əti Halaldırmı? Tural Məmmədli