az.mpmn-digital.com
Yeni reseptlər

PointsPlus Surf və Turf Resepti

PointsPlus Surf və Turf Resepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Sarımsaq-kərə yağı ilə yan biftek və xərçəng quyruğundan heç nə keçə bilməz. İşdə öz həyətinizdə edə biləcəyiniz bu ikilinin sağlam bir versiyası.

Tərkibi

  • 4 sprey yemək spreyi, bölünmüş
  • 1 ½ kilo bişməmiş xərçəng əti, quyruğu, dondurulduqda əridir
  • 1 ¼ kilo çiy arıq yan biftek
  • 2 çay qaşığı doğranmış sarımsaq
  • ½ çay qaşığı masa duzu
  • ½ çay qaşığı qara bibər, təzə üyüdülmüş
  • 1 ½ xörək qaşığı duzsuz yağ
  • ½ fincan azaldılmış natriumlu toyuq suyu
  • 2 çay qaşığı doğranmış sarımsaq
  • 2 çay qaşığı təzə limon suyu
  • ½ çay qaşığı masa duzu
  • ¼ çay qaşığı qara bibər, təzə üyüdülmüş
  • 1 xörək qaşığı cəfəri, təzə, doğranmış
  • ½ orta limon, dilimlərə kəsilmiş

İstiqamətlər

İstidən kənarda, bişirmə spreyi ilə qril ızgarası; istilik ızgarası. Xərçəng quyruğunu yumşaq qabıqlı tərəfi yuxarı bir kəsmə taxtasına qoyun. Kəskin bir bıçaq və ya mətbəx qayçı istifadə edərək, əti açaraq, xərçəng quyruğunu yarıya bölün. Biftekə 2 çay qaşığı sarımsaq, ½ çay qaşığı duz və ½ çay qaşığı bibər sürtün, qarışığı biftekə sıxın; yemək spreyi ilə palto biftek.

Qril biftek, bir dəfə, orta dərəcədə nadir hala gələnə qədər, təxminən 15 dəqiqə və ya daha çox hazır olmaq üçün bişirin. Bir kəsmə taxtasına biftek çıxarın; 10 dəqiqə istirahət edin. Bu vaxt, ıstakoz quyruqlarını qızartmaq üçün əti yemək spreyi ilə örtün və əti əti aşağıya doğru ızgaraya qoyun; qızardıncaya qədər, təxminən 4-5 dəqiqə. Xərçəng quyruqlarını çevirin; qabıqlar yanana və ət möhkəm və qeyri-şəffaf olana qədər bişirin, təxminən 3-4 dəqiqə daha çox. Sarımsaq-kərə yağı sousu hazırlamaq üçün kiçik bir tencereye kərə yağı və qalan 2 çay qaşığı sarımsaq qoyun; kərə yağı əriyənə qədər aşağı istilikdə bişirin. Bulyonu, limon suyunu və qalan duz və istiotu qarışdırın; 30 saniyə yumşaq qaynadın və istidən çıxarın. Xidmət etmək üçün biftekləri taxılın üzərinə incə doğrayın. Cəfəri sarımsaq-kərə yağı sousuna qarışdırın və xərçəngə sürün; limon dilimləri ilə xidmət edin.


Bu Sörf və Turf Tariflərini Sınamalısınız

Sörf 'n' çim Şimali Amerika mətbəxinin əsas dayağıdır. Qırmızı ətin dünyəvi, çeynənən ləzzətlərini dəniz məhsullarının şirəli və ətirli dadı ilə birləşdirir. Adətən, bu, dəniz məhsulları komponenti üçün xərçəng və ya karides və qırmızı ət üçün biftek və ya fileto mignonunu əhatə edir.

Sörf və çim mətbəxinin populyarlığı ilk dəfə ABŞ -da İkinci Dünya Müharibəsindən sonrakı illərdə başladı. O vaxtdan bəri, milyonlarla amerikalı, yalnız sörf və çəmən biftek evlərində tapıla bilən bənzərsiz dad və toxumaların birləşməsinə aşiq oldu.

Həqiqətən, iki gözəl yeməyin yanında yan -yana oturmaq kimi bir şey yoxdur. Təəssüf ki, hər zaman biftek və dəniz məhsulları yeməklərində yemək üçün büdcəmiz yoxdur. Həm də eyni bahalı dadı əldə etdiyiniz halda, qiymətinin cüzi bir hissəsini alaraq ev bişirmənin gözəlliyi budur.

Daha çox şeyə ehtiyacımız varmı? Istiridye və fileto mignondan ribeye və taraklara qədər ən sevdiyimiz sörf və çəmən reseptlərini kəşf etmək üçün oxuyun. Və ən yaxşısı - hamısı az büdcədədir (əlbəttə nisbətən danışanda). Bu dadlı balıq yeməklərindən məyus olmayacağınıza söz veririk. Ancaq daha böyük nahar lövhələrinə ehtiyacınız ola bilər.


Resept Xülasəsi

  • 1 kilo dilimlənmiş donuz əti
  • 1 böyük Vidalia və ya halqalara kəsilmiş digər şirin soğan
  • 4 (4 unsiya) fileto qırmızı bükücü, sümüklər çıxarılır
  • 1 dash soya sousu və ya dadmaq üçün

Açıq bir ızgaranı orta yüksək istiliyə qədər qızdırın.

Balıq səbətini və ya bənzər tel bişirmə səbətini açın və dilimlər arasında 1/2 düym boşluq qoyaraq bir tərəfini donuz zolaqları ilə düzün. Donuz qatını soğan halqaları ilə örtün. Balıq filetosunu soğanın üstünə qoyun. Balıqları daha çox soğanla örtün, sonra soğanın üzərinə donuz əti zolaqları çəkin. Səbəti bağlayın və yüngülcə soya sousu ilə çiləyin.

Səbəti isti ızgaranın üzərinə qoyun və hər tərəfdən 5-7 dəqiqə və ya donuz əti yeni bişənə qədər bişirin. Qrildən çıxarın və səbəti açın. Bənzər ölçüdə bir boşqabı yeməyin üstünə qoyun və yeməyi boşqabın üstündə olsun deyə səbəti və boşqabı çevirin. Səbəti qaldırın və xidmət edin.


Sörf və Çim Tarifi | Istakoz quyruğu və mal əti

Oscar Cameron
Bu Videonu Paylaşın

Aşağıda çap edilə bilən resept! E -poçt bülletenimizdə daha çox resept və gələcək hadisələrlə əlaqə saxlayın:

Bu videoda istifadə olunur:
Kovboy Önlük

Hasty Bake Legacy 131:
Koddan istifadə edin: 10% endirim üçün KENTROLLINS

Yeti Roadie 24:
Rode simsiz mikrofon:

Videolarımızda görünən daha çox təklif olunan məhsullar üçün bura vurun:

ƏN YAXŞI SATILAN yemək kitablarımıza, Kovboy və İnamın Dadına, Ailə və Şənliyə baxın. İmzalı surətinizi buradan əldə edin:
Ölkədəki kitab mağazalarında və Amazon -da da mövcuddur

---------------------------------
Kent Rollins
Kovboy Yeməyi, Çuqun, Açıq Bişirmə, Qril, Holland Soba Yeməyi

Qeyd: Yuxarıdakı bağlantılardan bəziləri ortaq bağlantılardır, yəni sizin üçün heç bir əlavə xərc tələb etmir, tıklamanız və satın almağınız üçün komissiya ala bilərik.


Sörf və Turf Yemək üçün Qarışdırmaq və Uyğunlaşdırmaq üçün 11 Tarif

Sörf və çimməyi sevirsən? Bu klassik dəniz məhsulları və qırmızı ət cütləşdirilməsi Şimali Amerikada, eləcə də İngiltərə və Avstraliyada biftek yeməklərində verilir. Zərif bir restorana və ya mürəkkəb bir reseptə ehtiyac yoxdur, öz mətbəxinizdə fantastik bir sörf və çəmən yeməyi hazırlamaq üçün bir bələdçimiz var.

Terimin mənşəyi bəlli deyil, baxmayaraq ki, ən erkən alıntı bu sözdən qaynaqlanır Los Angeles Times 1961-ci ildə. Uzun müddətdir biftek və xərçəng və ya başqa bir çeşidlə cütləşmək orta və yuxarı sinif Americana simvolu olmuşdur.

Biftek və ıstakozun əla olduğunu düşünürük, ancaq evdə sörf və çəmən yemək hazırlamaq istəyirsinizsə, burada daha əlçatan olan reseptlər hazırladıq.

Təklif edəcəyimiz bir neçə sörf və çim cütlüyü:

  • Qovurulmuş taraklı pastırma ilə bükülmüş fileto
  • Paleo qızılbalıq tortlu sarımsaq qabığı
  • Chimichurri və turp alma salatı ilə qızardılmış qızılbalıq ilə üç uc
  • Qızardılmış tarak və pastırma limon krem ​​sousu ilə 5 dəqiqəlik şoraba NY Strip
  • Bir tava fileto mignon və qızılbalıq kroketləri ilə tərəvəzlər

Aşağıdakı siyahıda bu reseptlərin hamısını, üstəlik bəzi garnitür fikirlərini tapa bilərsiniz. Əlbəttə ki, bu reseptləri uyğun gördüyünüz halda qarışdıra və uyğunlaşdıra bilərsiniz. Sörf və çəmənlik yeməyinizdən zövq alın!

Somon kroketləri Remoulade ilə

Sörf və çəmən yeməyinizə xırtıldayan bir lokma əlavə etmək istəyirsiniz? Dərin qızardılmış karidesləri atlayın və remoulade ilə bu Somon kroketlərini sınayın.

Ləzzət, bu reseptin hər bir addımına, ağ şərabla qızardılmış qızılbalıqdan, tarragon dolu meyvəyə qədər qurulmuşdur. Kapari, turşu, limon suyu, mayo və s.

Ləzzətlərin hamısı cəsarətli bir ısırıq verir, amma bunları çırpmaq çətin deyil. Cəmi 30 dəqiqə ərzində hazır olurlar.

Bacon Limon Krem Sousu ilə qızardılmış taraklar

Sörf və çəmən yeməyinizə başlamaq üçün mükəmməl, şirəli iştahaaçan, pastırma limonlu krem ​​sousu olan bu qızardılmış tarak hazırlamaq üçün aldadıcı dərəcədə sadədir.

Yalnız bir ovuc maddəyə ehtiyacınız olacaq: dəniz tarağı, donuz əti, limon, krem, duz, istiot və bəyəndiyiniz yemək yağı.

Sadə tərəvəzlər, xırtıldayan donuz əti və canlı limon kremli sousun birləşməsi gözəl bir ləzzət profili yaradır. Bunları etməkdən peşman olmayacaqsınız.

Kərə yağı ilə qovrulmuş asan xərçəng

Lobster, əla bir sörf və çəmən yeməyi üçün bir biftek ilə birləşdirmək üçün mükəmməl dəniz məhsullarıdır. Bu resepti izləmək asandır, hazırlamaq asandır və nəticədə ləzzətli, kərə yağı xərçəngi ilə nəticələnir.

Kərə yağı ilə qaynadılmış xərçəng resepti ButcherBox xərçəngi pençəsi və düyün ətindən istifadə edir və fileto mignon, NY şeridi biftek və ya ribeye mükəmməl uyğun gəlir.

Yaşıl Tanrıça Sarğı və Turp Alma Salatası ilə Pan-Seared Somon

Salat kursu? Dəniz məhsulları? Yaşıl tanrıça sarğı və turp alma salatı resepti olan bu qızardılmış qızılbalıqla iki daş və çəmən quşunu bir daşla öldürün.

Xırtıldayan, şirin və təravətləndirici olan bu turp alma salatı, bir dəfə göyərti ilə örtülmüş bir sarğı ilə bəzədilib ləzzətlidir. Təzə tarragon, təzə cəfəri və incə qatıq əsaslı soğan haqqında danışırıq.

Somon eyni otlar qarışığı ilə marinadlanır, bu yeməyi biftekin ürəkliliyinə qarşı durmaq üçün canlı bir yemək halına gətirir.

Sadə Pan-Seared Taraklar

Bəzən sörf və çəmənlik böyük bir iş olmamalıdır. Bu sadə qabıqlı taraklar, çox az səylə yayılmağınıza parlaq bir dəniz məhsulu əlavə edir.

Bunu etmək üçün, sadəcə taraklarınızı duz və istiot ilə ədviyyat edin və ən sevdiyiniz yüksək temperaturlu yemək yağında qızardın. Mütləq, ölmək üçün zənginlik üçün yağ, sarımsaq, zəncəfil, Fresno bibəri, limon suyu və təzə cəfəri ilə tez bir tava sousu hazırlayın.

Paleo Somonlu tortlar

Yengeç tortlarınız var, amma bu Paleo qızılbalıq tortlarını hələ çırpmadınızsa, indi vaxtdır.

Bu tortlar konservləşdirilmiş heç bir şeyə etibar etmir - vəhşi Alyaska çorbalı somonundan hazırlanır və tamamilə ləzzətlə doludur. Bunun üçün qırmızı bibər, soğan, Paleo çörək qırıntıları (və ya badam unu), mayo və Dijon qarışığına təşəkkür edə bilərsiniz.

Bu qızılbalıq tortları tez bişirilir - 15 dəqiqəyə hazır olurlar. Bir daha deyirəm ki, sörf və çəmənlik çətin olmamalıdır.

Poblano-Lime Chimichurri ilə Tri-Tip

Bir izdihamı qidalandırmaq lazımdır və hələ də sörf və çəmənə xidmət etmək istəyirsən? Poblano-əhəng chimichurri olan bu üç uclu kimi daha böyük bir mal əti qovrulmasını seçin.

Arıq və yumşaq, üç ucu chimichurri kimi ədviyyatlı, qalın bir sousla mükəmməl şəkildə tamamlanır. Canlı yaşıl sous, yeməyinizin dəniz məhsulları ilə yaxşı birləşir.

Bu üç ucun bir az əvvəlcədən hazırlanması lazımdır: Duzlamağı unutmayın və bir gecədə soyuducuda açılmamasını təmin edin. Oradan, sadəcə kəsib qovuracaqsınız.

Chimichurri hazırlamaq üçün bir neçə dəqiqə çəkir: Sadəcə sarımsaq, poblano bibəri, cilantro, cəfəri, əhəng suyu, zeytun yağı, duz və istiotu birləşdirin. Pro ipucu: Ləzzətlərin həqiqətən bir araya gəlməsi üçün bunu bir gün əvvəl edin.

NY Strip 5 dəqiqəlik şoraba və Bruschetta salatı ilə

NY zolaqlı biftek və dəniz məhsullarından daha klassik nə ola bilər? 5 dəqiqəlik şoraba və bruschetta salatı resepti olan bu NY şeridi ilə siz də ləzzətli bir salat əldə edəcəksiniz.

5 dəqiqəlik şoraba salat sarğı kimi ikiqat vəzifə yerinə yetirir. Asan şoraba/sarğı etmək üçün balzam sirkəsi, zeytun yağı, İtalyan ədviyyatı, çili lopa, sarımsaq, limon qabığı, duz və istiotu birləşdirin.

Biftekləri 5 dəqiqə marinat edin, sonra tez qızardın və sobada bitirin. Albalı pomidoru, mozzarella və krutonlardan ibarət salat eyni sürətlə bir araya gəlir.

Rosemary Brown Butter və Soteed Veggies ilə Bir Tava Filet Mignon

Filet mignon kimi bir neçə cəsarətli kəsik olmadan sörf və çəmənlik siyahısı olmayacaq. Bibəriyə qəhvəyi yağı və qızardılmış tərəvəzləri olan bu zərif bir tava fileto mignonunu xüsusilə sevirik.

Yalnız bir tavada hazırlanan bu yemək, hər addımda ləzzəti maksimum dərəcədə artırır. Qəhvəyi kərə yağı və rozmarin ətirli fileto və qovrulmuş yerkökü tapa bilərsiniz, bişmiş Brüssel cücərti və noxud da bu qozlu, kərə yağlı yaxşılığın bir hissəsini hopdurur.

Kərə yağı ilə əzilmiş kartof və göbələkli qırmızı şərab sousu ilə pastırma ilə bükülmüş fileto

Ciddi şəkildə çürüyən yeməyə hazırsınız? Ayran parçalanmış kartof və göbələkli qırmızı şərab sousu ilə pastırma ilə bükülmüş fileto, bir tarix gecəsi üçün idealdır.

Tender filetosu dumanlı pastırma ilə bükülür, qaymaqlı kartofun üstünə qoyulur (püresi olan həmkarından daha çox toxuma ilə). Hər şeyi zəngin bir göbələk və qırmızı şərab sousu ilə çiləyin.

İstirahət mövzusuna davam etmək istəyirsinizsə, bu siyahıdan bir tarak tarifi ilə birləşdirin. Qızardılmış somon və turp alma salatı ilə hər şeyi yüngülləşdirin.

Dumanlı Fındıq Taraklı Kartof ilə Sarımsaqlı Qabıqlı Ribeye

Sarımsağa bürünmüş ləzzətli bir biftek dadmısınızmı? Tüstü fındıq taraklı kartof resepti olan bu sarımsaqlı qabıqlı ribeye sizi çevirən edəcək.

Lazım olan tək şey sarımsaq, zeytun yağı, zeytun yağı, duz, istiot və bir az ribeye biftekdir. Əvvəlcə sarımsağınızı qovuracaqsınız, bifteklər üçün çox dadlı bir pastaya çevirəcəksiniz. Şirin bir işarə ilə cəsarətli sarımsaq notlar yaratmaq üçün lazım olan budur.

Yukon qızıl kartofu, pancetta və fındıq ilə tamamlanan dumanlı fındıq taraklı kartofları atlamayın.


Sörf və#038 Turf

Növbəti dəfə arxa bağçada barbekü üçün dostlarınız olanda, bu ləzzətli sörf və çəməndən bəzilərinə xidmət edərkən Havay köynəyinizi və şirin luau musiqisini geyinmək istəyəcəksiniz. Bu, nənənizi şillələməyinizə və çox yaxşı bir evdən tullanmanıza səbəb olacaq!

İPUCU: Nənənizə şillə vurmayın və/və ya evdən tullanmayın!

Çim

Yaxşı bir dana ətindən başlayın. İstifadə edirəm a Sertifikatlı Angus Beef bir qəhvə, bibər və keşniş qarışığı ilə ovuşdurulmuş bonfilə. İnanın mənə, bu qədər ləzzət gətirir və əvvəllər sınadığınız hər şeydən fərqli olacaq.

Hazırladığımız zaman keşnişdən çox zövq aldım evdə hazırlanan pasta və həqiqətən bu tenderloin üzərində ləzzətli bir ləzzət gətirir. Qovurmağı hər yerdə ədviyyatlarla ovuşdurun və dörd saata yaxın buz qabına plastiklə sarın.

İndi bu növbəti hissə vacibdir, buna görə diqqət yetirin: Tütün filetosunu buz qutusundan çıxardığınızdan və içməyə başlamazdan əvvəl otaq istiliyinə qədər qızdırdığınızdan əmin olun.

İPUCU: İstiliyi daha yaxşı yaymaq və bərabər bir pişirmə vaxtı yaratmaq üçün siqaret çəkmədən əvvəl xəmiri otaq temperaturuna gətirin.

Bundan istifadə edirəm Tələsik bişirin l həm dolayı, həm də birbaşa istidə siqaret çəkməyə icazə verdiyi üçün. Sağ tərəfdə yanğın var və sol tərəf yanmaqdan qorxmadan orijinal dumanlı bir ləzzət əldə etməyə imkan verən yanğın üçün tüstü və dolayı istiyə daxil olacaq. Millətlər, gözəl bir nadir bonfilə belə hazırlayırıq. Kodumuzu burada istifadə etsəniz, Hasty Bake -dəki insanlar sizə 10% endirim edəcək.

Yumurta üçün, təxminən 110-115 dərəcə F. bir daxili temperatura çatana qədər dolayı istilik tərəfində çəkəcəyəm və sonra ızgaranın birbaşa tərəfində qızardacağam. Nadirdən orta səviyyəyə üstünlük verirsinizsə, ətin daxili temperaturu 120-125 dərəcə F olana qədər qızartmaq üçün gözləyin.

İPUCU: Mal əti filetosu üçün palıd ağacından, bir az alma və mesquit ağaclarından istifadə etməyi sevirəm.

Yumurta lazımi temperatura çatdıqda, gözəl bir qızartma qoyacağıq. Yumurtanı götürün və birbaşa odun üstünə qoyun - yanğından bir neçə santimetr aralığım var - və hər tərəfdən qızardığınızdan əmin olun. Üstü, yanları, dibi, kənarları, hamısı. Tendloin rəngi həyatınızda gördüyünüz hər şeydən daha yaxşı göründükdən sonra bitdi.

Folqa ilə sarın və dincəlməsinə icazə verin. İstirahət edərkən, gəlin sörfə çıxaq.

Sörf

Xərçəng. Oklahomada burada çox təzə xərçəng almırıq, amma sahilə yaxınsınızsa, davam edin və sizə bir şeylər verin. Təzə mal əti və paxıllığımızla cənubdan aşağıya doğru inanılmaz Main lobsterləri ilə şimalda dalğalanacağıq.

Yaxşı bir cüt mətbəx qayçı götürərək və xərçəng qabığını quyruğun yuxarı hissəsindən aşağıya, mərkəzdən aşağıya doğru kəsərək başlayın. Əti mərkəzdən aşağıya endirərək şoraba tökmək üçün başqa bir yer yaradın.

İPUCU: Bu hissədə arvadınızın yaxşı tikiş qayçısını istifadə etməyin, yoxsa xərçəng nə qədər dadlı olsa da dəli olacaq.

Qabığı mərkəzdən dilimlədikdən sonra qabığı bir -iki santimetr yuxarı açın və barmaqlarınızla bir az geri çəkərək xərçəng ətini qabıqdan ayırın. Ət və qabıq arasında boşluq yaratmaq, xərçəng ətinə şoraba əlavə etmək üçün yer verir.

Doymuş bir bambuk şiş götürün və aşağıdan yuxarıya doğru xərçəng quyruğundan dikey olaraq daxil edin. Lobster atəşə bükülməyə meyllidir və bu, quyruğun açıq qalmasını və bərabər şəkildə bişməsini təmin edəcəkdir. Metal yerinə bambuk istifadə edirəm, çünki metal istiliyi elə aparır ki, bişirmə vaxtını bir az da poza bilər.

İPUCU: Yandırmamaq üçün istifadə etməzdən əvvəl bambuk şişləri suda isladın.

İstifadə etmək istədiyim şoraba cəfəri ilə ballı sarımsaq yağıdır. Mən erkən və tez -tez o lobsterlər qızardılarkən istifadə edirəm. Siz də belə etməlisiniz. Mənə təşəkkür edəcəksən.

Dəniz məhsulları çəkmək üçün Alderwooddan istifadə edəcəm, çünki daha yumşaq dumanlı bir ləzzətdir. Balıqlara mesquite və ya hickory əlavə etməyi məsləhət görmürəm, çünki ləzzəti çox sıxdır.

Əti birbaşa atəşin üstünə qoyun. Ət qeyri -şəffaf olduqda, xərçəngkuyruğunu çevirin və yeməyə hazır olana qədər davamlı olaraq bişirin.

Önlükləri çıxarmağa hazır olun, çünki bu sörf və çəmənlikdə şəhərə gedəcəyik!


Sörf və Turf Fırçaları üçün Resept

Yemək lazım olan bir yassı biftek aldım və qutudan kənarda düşünüb fərqli bir şey etmək istədim. Beləliklə, 'qutunun xaricində' düşünərək, Keni'dən nə edəcəyini soruşdum və bu da onunla gəldi. Ətraflı oxuyun Biftek hissəsi mənim fikrimdir, qalan maddələr və proses onun idi. Təşəkkürlər Keni! Daha az görün

  • flatiron biftek
  • keçi pendiri
  • xərçəng əti
  • ləzzətli
  • bişirin
  • konkret heç nə
  • flatiron biftek
  • keçi pendiri
  • xərçəng əti
  • ləzzətli
  • bişirin
  • konkret heç nə

Həftəlik yeməklərinizi planlaşdırın və avtomatik yaradılan alış-veriş siyahıları əldə edin.

  • 1 böyük flatiron biftek
  • 3 oz keçi pendiri
  • 3-6 oz yengeç əti
  • 1 tam qızardılmış qırmızı bibər
  • 1T təzə yer bibəri
  • Kosher Tuzu, dadmaq üçün (səxavətli miqdar mənim üçün işləyir ...)
  • 2T kıyılmış cəfəri
  • 3 mixək doğranmış sarımsaq
  • 1T susam yağı
  • bir dəstəyə bağlamaq üçün ip

Tərkibi

  • 1 böyük flatiron biftek alış -veriş siyahısı
  • 3 oz keçi pendir alış -veriş siyahısı
  • 3 - 6 oz yengeç əti alış -veriş siyahısı
  • 1 bütün qovrulmuş qırmızı bibər alış -veriş siyahısı
  • 1T təzə yer bibəri alış -veriş siyahısı
  • Kosher Tuz, dadmaq üçün (səxavətli məbləğ mənim üçün işləyir ...) alış -veriş siyahısı
  • 2T kıyılmış cəfəri alış -veriş siyahısı
  • 3 mixək doğranmış sarımsaq alış -veriş siyahısı
  • 1T susam yağı alış -veriş siyahısı
  • string, bir paket alış -veriş siyahısına bağlamaq üçün

Necə etmək olar

  • Fırını 400 -ə qədər qızdırın
  • Flatiron biftekini plastik bir parça üzərinə qoyun və sonra bir parça plastik sarğı biftek üzərinə qoyun Şəkilə baxın
  • Tutarlı qalınlığa qədər funt biftek, təxminən 1/2
  • Bibər içərisində səxavətlə Şəkilə baxın
  • Lay keçi pendiri, yengeç əti, cəfəri, qırmızı bibər və sarımsaq bərabər şəkildə Şəkilə baxın
  • Biftekləri diqqətlə yuvarlayın, yuvarlandığınız zaman içini sıxın
  • Təxminən hər 2 düymdən bir bağlayın Şəkilə baxın
  • Duzlu və bibərlə birlikdə qovrulmuş qızartmanın xaricində
  • Böyük bir tavada küncüt yağı qızdırın
  • Qovurmağı hər tərəfdən, tünd qəhvəyi rəngə qədər qızardın
  • Qovurmağı hətta bişirmək üçün çörək bişirmə qabı olan bir çörək qabına köçürün
  • İstədiyiniz hazırlığa görə 12-15 dəqiqə bişirin
  • Fırından çıxarın və dilimləmədən əvvəl 5 dəqiqə istirahət edin
  • Paketdə hələ də iplə kəsmək, birlikdə saxlamağı asanlaşdıracaq Şəkilə baxın
  • Zövq alın!

Yazda açıq havada əylənmək üçün tropiklərdən ilhamlanan reseptlər

1 – Teriyaki Surf n ’ Turf with Salsa – from Kikkoman, burada bir biftek və karides ikili, aromalı ətirli teriyaki, sonra qarpız, xiyar, soğan, şirin qarğıdalı və bibər .

2 – Tropical Surf & amp Turf to kürəciklər – My Food and Family bu pastırma zolaqlarına bükülmüş, sonra qovrulmuş dəniz tarağı və ananas parçalarının bu asan iştahaaçan reseptini təqdim edir.

3 – Hawaiian Island Style Fried Rice – Soyuducunuzda qalıqları (ham və ya pastırma kimi) və mdashplus susam yağı, istiridye sousu, bir az atılmış bişmiş düyü istifadə edən Savory Spicerack-dən bu resepti qarışdırın. tropiklərin bu zövqü üçün balıq yağı və zəncəfil.

Carne Asada və Baharatlı Karides ilə 4 – Sörf və Turf Tacos – Burada, İspan ləzzətli mətbəxdən qızardılmış göbələk dilimləri və böyük karides xidmət edən, çox ləzzətli taco garnitürləri və ədviyyatlı salsa ilə qarğıdalı tortillasına bükülmüş Meksikalı bir spin.

Kennet Məbədinin bu reseptində Jalape & ntildeo Aioli – ilə sörf və çəmən sürgüləri, yerkökü köftesi, kreol ədviyyatı ilə dadlandırılmış karides, dilimlənmiş pendir, turşu və sürgü çörəkləri bir çox təpiklə yaxşılığı yığır.

6 – Hawaiian Surf N ’ Turf Kabobs – Şişlər üzərində olan bu fileto kubları və jumbo karidesləri xidmət etmək üçün əlverişlidir və yay tərəvəzləri və ananas parçaları əlavə etmək üçün əla bir yoldur. Resept üçün Kroll ’s Kornerə təşəkkürlər.

7 – Aloha Teriyaki Karides Burgerləri – Skinnytaste, evdə hazırlanan teriyaki sousu ilə yağdırılmış, sonra qızardılmış çörəklərdə (və ya aşağı karbohidratlar üçün marul yatağında) xidmət edilən bu cazibədar ızgara karides köftələri və ananas dilimlərini təqdim edir.

8 – Toyuq Teriyaki Ananas Kase – Təzə ananas yarısında şirəli toyuq göğsü kubları və tüklü düyüdən ibarət Trader Joe & rsquos reseptinə xidmət edərək tropik havanı oynatmağın əyləncəli bir yolu!

İştahınız daha da artdı dəniz məhsulları və yay yeməkləri üçün tropik reseptlər? Uzağa klikləyin!


İstiqamətlər

1. Avarçəkmə dəsti ilə təchiz edilmiş stend mikserinin qabına (və ya alternativ olaraq elektrikli qarışdırıcı olan bir qabda) kərə yağı orta sürətlə yüngül və tüklü olana qədər təxminən 2 dəqiqə çırpın. Kərə yağı bərabər şəkildə çırpınmaq üçün tərəfləri cızın. Sarımsaq, tekila, əhəng qabığı, duz, istiot və keşniş əlavə edin. Qarışıq hamar və hamar olana qədər çalın, başqa 3-4 dəqiqə. Böyük bir plastik parça üzərində, kauçuk bir spatula ilə qarışıq yağı kütük şəklində yaydırın. Kərə yağı sıx bir şəkildə plastik sarğı halına salın, plastik sarğının uclarını bükün. Soyudun və ya tamamilə soyudulana qədər dondurun. Yarım düymlük sikkələrə kəsin. Qalan yağı dondurun və balıq və ya tərəvəz ilə xidmət edin. Hələ isti ikən bifteklərə xidmət edin, belə ki kərə yağı əriyir və süzülür və sous yaradır.

1. Bir qabda karidesini kimyon, cayenne, duz və istiotla birlikdə atın. Yağı böyük bir qızartma qabda yüksək istilik üzərində qızdırın. Karides əlavə edin və karides təxminən 3-4 dəqiqə bişənə qədər qovurun.

2. Biftekləri zeytun yağı ilə fırçalayın və duz və istiot əlavə edin. Biftekləri orta nadir hallarda və ya hazır olana qədər bişənə qədər hər tərəfdən 3-4 dəqiqə orta yüksək atəşdə qızardın. Biftekləri əhəng və keşniş mürəkkəb yağı və karides ilə xidmət edin.


Surf + Turf Folqa Paket Şam yeməyi

2019 -cu ildə gözlənilən qida meyllərinin siyahısını gördünüzmü? Həmişə yanvar ayında onların üstünə tökməyi sevirəm və bir çox fərqli siyahıda “foil yeməkləri ” görəndə təəccübləndim. Folqa şam yeməyi dedikdə, düşərgə qurmağı düşünürəm, amma deyəsən 2018 -ci il yeməyi yeməyi 2019 -cu ilin folqa paket yeməyi ilə əvəz oluna bilər!

Folqa paketləri çox müxtəlif yollarla hazırlana bilər - bişmiş, qovrulmuş, qızardılmış və ya açıq bir tonqal üzərində atılır. Yemək bişirmək üçün sadə bir yanaşmadır və bütün şəraitdə işləyir. Sadəcə sevdiyiniz ləzzət/tərkib birləşmələrini bir araya gətirin, paketlərin tamamilə möhürləndiyinə əmin olun, bişirin və zövq alın!

Folyo paketlərinizi bişirərkən ağır bir alüminium folqa istifadə etməyin yaxşı bir fikir olduğunu gördüm. Bu, onları daha əhəmiyyətli edir və yırtılmasının qarşısını alacaq və bu dadlı şirələrin hamısının tökülməsinə səbəb olacaq. Əlinizdə ağır alüminium folqa yoxdursa, iki hissəni ikiqat artırın.

Düşünürəm ki, uşaqlarım da bu bişirmə üsulundan bir zərbə ala bilərlər. Izgaradan çıxdıqdan sonra folqa paketini açmaq şam yeməyindən zövq almaq üçün əyləncəli (və təəccüblü) bir yol ola bilər!

Biftek, karides və tərəvəzli bu Sörf və Turf versiyasına baxmaq çox gözəl və hazırlanması çox sadə idi. Yemək hazırlaya biləcəyiniz və işdən evə qayıtdığınız zaman soyuducuda gözləyə biləcəyiniz bir şey budur. Sözün əsl mənasında onu düzəltmək və bir növ yeməyi unutmaqdır!


Videoya baxın: Are They Friendly? Grounded - S1E1


Şərhlər:

  1. Joe

    Your thought will be useful

  2. Dearg

    hər şey aydındır

  3. Cha'tima

    Əlbəttə. Buna görə də olur. Bu sualı müzakirə edək.

  4. Kaycie

    Təəssüf ki, indi ifadə edə bilmirəm - işə tələsirəm. Ancaq qayıdacağam - mütləq bu sual üzərində düşündüyümü yazacam.



Mesaj yazmaq