az.mpmn-digital.com
Yeni reseptlər

Karnabahar və dana qabırğalı yeni kartof şorbası

Karnabahar və dana qabırğalı yeni kartof şorbası


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Evimizdə hər gün şorba-şorba nadir hallarda əskik olur. Bu gün sizə yeni kartof və gül kələm ilə dadlı şorba təqdim edirəm. "Bizim" tərəvəzləri verdikcə, yeməklərin fərqli, daha dadlı bir dadı olduğu görünür

  • 0,5 kq dana qabırğası
  • 0,5 kq yeni kartof
  • 1 kiçik gül kələmi
  • 2 yerkökü
  • 1 bibər
  • 1 böyük soğan
  • 1 link yaşıl cəfəri
  • 1 stəkan pomidor suyu
  • 4 diş yaşıl sarımsaq
  • 50 ml yağ
  • duz
  • bibər

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Karnabahar və dana qabırğalı yeni kartof şorbası:

Qabırğalar hissələrə bölünür və duzlu suda qaynadılır. Gerekirse köpük.

Tərəvəzləri təmizləyin və yuyun.Karnabaharı dəstələrə ayırın.

Soğanı, doğranmış bibəri və yerkökü dilimlərini yüngülcə qızardın.

Qaynayan suyu və doğranmış kartof ilə qabırğaları əlavə edin.

5-10 dəqiqədən sonra gül kələm dəstələri + incə doğranmış yaşıl sarımsaq əlavə edin.

Pomidor suyu ilə qaynadın və qaynadın.

Şorbanı göyərti, duz və istiot ilə ədviyyat edin.

Məsləhət saytları

1

Həmişə kökləri qaynadın və sonunda pişirmə vaxtı daha qısa olan tərəvəzləri əlavə edin.

2

Yaşıllar sonuna qoyulmalıdır - hazırlıq daha cəlbedici olacaq və vitaminlər saxlanılacaq.


Dumanlı ciolan şorbası

Dumanlı ciolan şorbası
Tərkibi:

1 hisə verilmiş ciolan
2 yerkökü
200 q bibər (4 xörək qaşığı bibər pastası istifadə etdim)
2 soğan
3 böyük kartof
50 q düyü
50 ml yağ
3 sarısı
400 ml xama
50 ml sirkə (bankadan acı bibərdən sirkə istifadə etdim)
1 çay qaşığı tərxun
duz
Hazırlanması:

Siqaret çəkilmiş ciolan 3 l suda qaynadılır (göz qırpımının fit çalmağa başladığı andan 40 dəqiqə ərzində ocaqda). Əti qaynadıqdan sonra sümükdən ayırın və parçaları kəsin. Şorbanı süzün və bir kənara qoyun.

Yerkökü yuvarlaq və ya kublara kəsin, soğanı xırda doğrayın, bibəri də doğrayın. Kartofu soyun və kublara kəsin.

Yağ 50 ml -ə qədər qızdırılır, üzərinə yerkökü, soğan və bibər qızdırılır və sonra qızdırdığımız yuyulmuş düyü təxminən 1 dəqiqə qoyduq. İçmiş ciolanın qaynadığı şorba ilə söndürün, doğranmış ət və doğranmış kartofu əlavə edin və kartof bişənə qədər qaynadın.

Lazım gələrsə duz əlavə edin, 50 ml sirkə əlavə edin və 400 ml xama ilə qarışdırılmış 3 sarısı ilə düzəldin. 2-3 dəqiqə daha qaynatmaq üçün buraxın, üzərinə 1 çay qaşığı tərxun səpin və qazanı qapaqla örtün.


Karnabahar və dana qabırğalı yeni kartof şorbası - Reseptlər




Müəllif: http://retetegg.blogspot.com/

Bilirəm ki, bir çoxlarınız indi bayram reseptləri göndərməyimi gözləyirsiniz, amma Milad və Yeni il arasında başqa bir menyu təklif etmək istəyirəm. balıq ətinə, şorbalara, salatlara əsaslanan daha yüngül. Miladda yalnız bayram yeməkləri yedimsə belə, indi qısa bir fasilə vaxtıdır.

Bu gün çuğundur ilə ləzzətli bir kartof şorbamız var. Sanda Marinin yemək kitabından :)

  • 1 soğan, 1 havuç, 1 cəfəri, 1 kərəviz, 5 kartof, 1 orta çuğundur, 1 stəkan düyü, pomidor suyu, tərəvəz suyu (turş üçün), duz, cəfəri, 2 xörək qaşığı yağ, 1 kub konsentrat tərəvəz.

Soğanı, havuçu, cəfəri və kərəvizi incə doğrayıram. Onları bir qaynar su qabına qoydum.

Sonra 1/2 doğranmış çuğundur əlavə etdim.

Tencerenin qapağı ilə 30 dəqiqə qaynadılmasına icazə verdim.

Sonra doğranmış kartof, yağ və tərəvəz kubunu əlavə etdim.

Kartof bişəndə ​​pomidor suyu, tərəvəz, düyü və duz əlavə etdim.

Bitmədən 5 dəqiqə əvvəl çuğundurun digər yarısını rəndələyib süzgəcin içinə qoydum və 2 dəqiqə şorbaya qoydum. Bu əməliyyat şorbanı daha rəngli etmək üçün edilir :)


Mal əti şorbası

maddələr
600 qram yağsız mal əti, soyulmuş və qızardılmış 2 orta ölçülü yerkökü, 1 ədəd doğranmış doğranmış doğranmış ət, 150 qr kərəviz, 2 ədəd orta ölçülü doğranmış ağ soğan, 3 ədəd orta soyulmuş və doğranmış kartof, 1 ədəd yaşıl kapia bibəri, 250 ədəd g yaşıl lobya, 3 ovuc noxud, 200 qram yumurta ilə əriştə, 3 xörək qaşığı tomat pastası, duz, qaraciyər, dadına görə incə, 1/2 çay qaşığı limon duzu, 2 yumurta, (dondurulmuş tərəvəz və çiy tərəvəzlərdən istifadə etmişəm)

Çətinlik: Orta | Vaxt: 2saat


Kartof ilə Stevia şorbası

Kartof ilə Stevia şorbası dən: stevia, soğan, sarımsaq, kartof, bulyon, yumurta, düyü, borscht, yerkökü, larch, şüyüd, duz, istiot, şüyüd.

Tərkibi:

  • 4 stevia bağlantısı
  • 1 böyük qurudulmuş soğan
  • 6-8 ədəd yaşıl soğan
  • 4 diş yaşıl sarımsaq
  • 5 yeni yerkökü
  • 2 yemək qaşığı bulyon
  • 4-5 yeni orta kartof
  • 2 yumurta
  • 4 xörək qaşığı düyü
  • 800 ml borscht
  • 1 qaraciyər bağlantısı
  • 1/2 link şüyüd
  • duz
  • bibər

Hazırlanma üsulu:

Steviyanı yuyun, qalın mərkəzi qabırğanı çıxarın. Yarpaqları süzgəcin içinə qoyun və üzərinə 2 l qaynar su tökün. Boşaldın, sonra parçalara ayırın.

Bütün soğan və sarımsağı doğrayın, yerkökü nazik dilimlərə kəsin. Kartofu yuyun, kublara kəsin. Orta istilikdə bir tencerede 3 xörək qaşığı yağı qızdırın.

Qurudulmuş soğanı yerkökü ilə 3-4 dəqiqə qızardın, tez-tez qarışdırın. Stevia əlavə edin, qarışdıraraq 1 dəqiqə bərkidin. 4 stəkan qaynar su tökün, yaşıl soğan, kartof, sarımsaq və yuyulmuş düyü əlavə edin.

12-15 dəqiqə qaynadın.

Düyü hazır olduqda, suyu və borscht əlavə edin. 1-2 dəqiqə qaynadək gətirin, istidən çıxarın. Dadmaq üçün duz.

Kremi yumurta ilə döyün, nazik bir telə 3-4 xörək qaşığı suyu tökün, daim çırpın, sonra qazanda çevirin. Qarışdırın, doğranmış göyərti səpin və xidmət edin.


Bucatarie La Sidy -də

A dadlı pudingsalat yanında, qəlyanaltı və ya biftek yanında garnitür kimi yeyə bilərsiniz.
A sadə resept etmək asandır, çox hazırlıq vaxtı tələb etmir.
Tərkiblərə gəldikdə, əvvəlki gündən qalan pendir, biftek və ya kartof püresi də daxil olmaqla, soyuducuda istədiyinizi və ya tapdıqlarınızı istifadə edə bilərsiniz.
Beləliklə, masada dadlı və çox doyumlu bir sadə reseptiniz olacaq.


Ehtiyacımız var :

5 ədəd kartof
4 yumurta
200 qramlıq qutu
200 qr kaşar
80 q hisə verilmiş pendir
1 ədəd soğan
2 xörək qaşığı çörək qırıntıları
yaşıl şüyüd
sarımsaq
100 ml xama
bir az kərə yağı

Bir az kərə yağı ilə tart formasını yağlayın, çörək qırıntılarını səpin və kartof dilimlərinin 1/2 hissəsini dairəvi şəkildə qoyun ki, bütün forma örtülsün.
Sonra tavaya kartof və soğanın üzərinə səpdiyimiz doğranmış soğanın 1/2 və rəndələnmiş pendirin 1/2 hissəsini qoyun.

Qızardığımız kəsilmiş kaizeri qırxılmış evin üstünə qoyduq.

Digər kartofu, soğanı və pendiri üzərinə qoyun.

Yumurtaları duz və istiotla yaxşıca qarışdırıb kartofun üzərinə tökün.
İsteğe bağlı olaraq üstünə bir az bibər səpin.

Tepsini qızarana qədər əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.
Üst seçimə görə bəzədilə bilər, ancaq istəsəniz.


Karnabahar xoşunuza gəlirmi? Bəs hindistan cevizi südü? Noxud? Sarımsaq?
Bəli. oxu bu resept görmək üçün nə yaxşı şorba hazırladım.
Gül kələmi Çarmıxlı ailənin bir hissəsidir, bədən üçün faydalıdır, təsirli bir vitamin, mineral və antioksidan ehtiva edir. Həm çiy, həm də bişmiş şəkildə yeyilə bilər və bir çox xəstəliklərə qarşı müttəfiqdir.
Kokos südü kərə yağı toxuması və şirin bir dadı var, bir çox insanlar üçün bazarda klassik süd məhsullarına dadlı bir alternativdir. Hindistancevizi südü, immunitet sistemini gücləndirməyə əhəmiyyətli dərəcədə kömək edən və xəstəliyin qarşısını alan qidalı tərkibinə görə tez -tez "möcüzə mayesi" sayılır.
Hindistancevizi südü, hindistan cevizi yağı və su ilə birlikdə bəlkə də ən sağlam qidalar arasındadır.
noxud baklagiller ailəsinə aiddir, nişasta ilə qarışıq fındıq dadına malikdir, istənilən yeməyi bişirmək üçün istifadə edilə bilən və hər hansı bir yemək tərzinə daxil edilə bilən çox yönlü bir paxlalı bitkidir.
şöhrət sarımsaq ümumiyyətlə yaxşı olmaq dünəndən bu günə qədər deyil. Qədim Misirdən bəri yemək hazırlamaq və ürək problemlərini, yüksək təzyiq, yüksək xolesterol, soyuqdəymə, qrip və digər infeksiyaları müalicə etmək üçün istifadə edilmişdir.

Ehtiyacımız var :

1 kiçik gül kələm
1 konservləşdirilmiş qayıq
1 konservləşdirilmiş hindistan cevizi südü
Sümüklü 400 q toyuq
bir limondan suyu
yaşıl cəfəri
2 yerkökü
1 ədəd soğan
5-6 diş sarımsaq
Kəklikotu
duz
bibər
2 xörək qaşığı yağ

Hazırlanma üsulu:

Toyuq parçalayın və qaynar su və duz ilə bir qazana qoyun, köpükləndikdə suyu çıxarın və suyu qaynadılsın.

Təmizlənmiş və kəsilmiş yerkökü narıncı rəng alana qədər bir az yağda təmizləyirik. Bu şorbanın "üzü" olacaq.
Havuç hazır olduqda, az qala bişmiş ətin yanında qazana əlavə edin.

Yaxşı qurudulmuş noxudu kiçik dəstələrə yayılmış gül kələmi ilə şorbaya qoyun.
Hamısı hazır olana qədər orta istilikdə örtün.

Konservləşdirilmiş hindistan cevizi südünü homojenləşdirin və şorba içərisinə çevirin, 2-3 dəqiqə qaynatın.

Şorbanın dadını limon suyu ilə düzəldib ədviyyat etdikdən sonra üzərinə doğranmış yaşıl cəfəri səpin.


SALAT ÇORBASI

Bəlkə də bir çoxlarınız hələ yeməmisiniz, sınamalısınız, ləzzətlidir !!

1 və 1/2 böyük kahı başları

təxminən 200 q hisə verilmiş donuz əti (və ya donuz əti, kaiser, qabırğa)

Donuz əti (kaiserul, qabırğa) zolaqlara kəsin və bir az yağ çıxana qədər bir az qızardın, üzərinə 2-3 dəqiqə incə doğranmış soğan və calin qoyun, tez-tez qarışdırın.

Bir lg un qoyun və isti tərəvəz şorbası əlavə edin və təxminən 10 dəqiqə qaynadın (su və üzvi tərəvəz konsentratı və monoglutamatsız ndash və ya plafardan tərəvəz tozu istifadə edə bilərsiniz).

Salatı yaxşıca yuyun və təxminən 1 barmaq zolaqlara kəsin (və ya istədiyiniz kimi).

Yemək üçün xama əlavə edin, sonra limon suyunu (və ya isti borscht & ndash, anamın hazırladığı tərəvəz bulyonunu qoyun), əzilmiş sarımsağı, omleti və salatı əlavə edin və təxminən 10-15 dəqiqə qaynadın.

2 yumurtadan bir omlet hazırlayırıq və zolaqlara ayırırıq və atəşi söndürmədən 5 dəqiqə əvvəl şorbaya qoyuruq (istəsəniz omleti ata bilərsiniz).


Video: طريقة عمل شوربة القرنبيط او الزهره بطريقة سهلة وطعم خيالي


Şərhlər:

  1. Arashizilkree

    Müqayisəsiz mövzu, mənə maraqlıdır :)

  2. Marquis

    Tez cavab)))))

  3. Nisien

    Mən sizinlə tamamilə razıyam. Bunda bir şey var və bu fikri bəyənirəm, mən sizinlə tamamilə razıyam.

  4. Aron

    Mən sizinlə tamamilə razıyam. Bu barədə bir şey var və bu, yaxşı bir fikirdir. Mən səni dəstəkləyirəm.

  5. Burhbank

    Üzr istəyirəm, amma fikrimcə, haqlı deyilsən. Əminəm. Bunu müzakirə edək.

  6. Aoidh

    Bravo, düşüncəniz yalnız əladır

  7. Corwine

    xoşunuza gəlmir?

  8. Faurn

    It doesn't come close to me. Variantlar hələ də mövcuddur?



Mesaj yazmaq