Xardal sousu ilə somon filesi
Dəri ilə balığın yan tərəfində yetişdirin; Balığa zeytun yağı səpin; Balığa ədviyyat əlavə edin və bibəri doğrayın; Balığı çörək kağızı olan bir tavaya qoyun, dərisini aşağı salın, Limonu dörddə birinə doğrayın və Balığın üstünə suyu səpin; Üstünə kapari qoyun; Kərə yağını 2 hissəyə bölün və hər fileto üzərinə bir kub qoyun; Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcədə təxminən 10-12 dəqiqə qoyun, tamamilə bişənə qədər; 2 xörək qaşığı Dijon xardal və bir xörək qaşığı Fransız xardalı; Balıq və balın üzərinə yunan qatığı əlavə edin; Üstünə Kamis otları ilə dəniz duzu və 1 xörək qaşığı qurudulmuş Kamis şüyüd qoyun; Limonun başqa dörddə birinə qədər suyu sıxın; Hər şeyi qarışdırın; Xidmət edin ızgara və xardal sousunda qulançar ilə bəzədilmiş balıq; reseptimizi bəyənmisinizsə; 34 xardal sousu ilə somon filesi & 34; nəzərdən keçirməyi unutmayın.
Daha ƏTraflı